Che cosa è Allicin ?
Allicin è un composto organico ottenuto dall'aglio. Esso è inoltre ottenibile dalle cipolle, e altre specie della famiglia Alliaceae. Fu isolato e studiato in laboratorio di Chester J. Cavallito in 1944. Questo aspetto: liquido incolore, ha un caratteristico odore pungente. Questo composto presenta proprietà antibatteriche e anti-fungine proprietà. Allicina è garlic meccanismo di difesa contro gli attacchi da parte di parassiti.
Allicina non è presente in aglio, a meno che il danno tissutale si verifica, e si forma per azione dell'enzima alliinase su alliin. Può anche essere preparato in forma racemica da ossidazione di diallyldisulfide:
(SCH2CH=CH2)2 + RCO3H → CH2=CHCH2SS(il)CH2CH=CH2 + RCO2H
Alliinase è irreversibilmente disattivato sotto un pH di 3; come tale, allicina non è generalmente prodotta nel corpo dal consumo di aglio fresco o in polvere. inoltre, allicina può essere instabile, la rottura verso il basso all'interno 16 h a 23C.
Allicin, conosciuto anche come aglio in polvere, come integratore alimentare, che è chimica composti di materiali fatti di olio di aglio. Avendo la funzione di possedere per distruggere i microrganismi nocivi, e promuovere la crescita, inoltre, può insaporire i cibi di origine animale. È non tossico e effetti collaterali e nessun residuo è ampiamente usato per l'industria di alimentazione incluso il pollame, pesce, gamberetti, granchio, e tartaruga
nome del prodotto | allicin di aglio in polvere |
Altro nome | Garlicin ,S-Allil acrylo-1-sulphinothioate; S-prop-2-en-1-yl prop-2-en-1-sulfinothioate; Allisatin; Allitrid |
NO DI CAS. | 539-86-6 |
EINECS N. | 208-727-7 |
Formula molecolare | C6H10OS2 |
IMBALLAGGIO | 25kg/sacchetto 25kg/drum |
Standard | Grado dell'alimentazione, 5% 10% 15% 20% 25% 50% |
Allicin polvere per additivi per mangimi
Articolo | Standard Aziendale |
Aspetto | Luce bianca o marrone giallo in polvere |
Analisi ,% | ≥50 |
cloruro di allile,% | ≤ 0.5 |
Piombo sale(PB),PPM | ≤20 |
Arsenico sale ,PPM | ≤5 |
Particlesize (passare 20mesh),% | ≥90 |
Allicin, 5% 10% 15% 20% 25% 50%
FUNZIONI di allicina Aglio in polvere
— È adatto per pollame, pesce, shimp, granchio e tartaruga;
Per evitare infezioni, vietare e uccidere i germi nocivi e migliorare gli animali’ immunizzazione, resistenza alle malattie e la resistenza allo stress. Esso ha un relativamente effetto di prevenzione di alcune malattie causate da infezioni varie, come il rosso pelle, enterite e sanguinamento per i pesci, gamberi e granchio;
— Per stimolare gli animali’ appetito, aumentare l'avanzamento assunzione di quantità e favorire la digestione. Essa può aiutare a purificare l'acqua di qualità e ridurre l'esposizione a rischi di zanzare e mosche sul vivaio terra;
— — Per promuovere la crescita degli animali, migliorare il loro tasso di sopravvivenza e la deposizione delle uova tasso di, ridurre la velocità di avanzamento del materiale di rapporto, in modo da aumentare la capacità di produzione e aumentare il beneficio economico. Si può aumentare il tasso di deposizione di pollame da 9%, aumentare il guadagno di peso di 11% per polli da carne, 6% per i suini e 12% Per i pesci;
— Può ridurre l'attività di un colesterolo idrossili, così per abbassare il contenuto di colesterolo nel siero, tuorlo d'uovo e fegato.