กรดโฟลิค เป็นหนึ่งในวิตามินบี และในทำนองเดียวกันเรียกว่าวิตามิน B9. มันถูกค้นพบในรูปแบบต่าง ๆ ในอาหารทั่วไป, โดยเฉพาะสีเขียว, ผักใบ.
กรดโฟลิคและโฟเลตมีทั้งเงื่อนไขที่ใช้เพื่ออธิบายวิตามินนี้. กรดโฟลิอธิบายสารเคมี, pteroylmono ลูตา, ซึ่งเป็นที่นิยมใช้เป็นอาหารเสริมวิตามิน. โฟเลตระยะทั่วไปใช้ในการอ้างถึงใด ๆ ของขอบโปรตีนหรือกรดโฟลิคชนิดอื่น ๆ รวม, ซึ่งเป็นชนิดที่พบทั่วไปในอาหาร.
ร่างกายจะพร้อมในได้มาก 90 ร้อยละของกรดโฟลิค (แบบฟอร์มที่พบในอาหารเสริม). โฟเลตหรือกรดโฟลิคโปรตีนสารไม่สามารถแช่จนกว่าพวกเขาจะปรับแต่ง โดยเอนไซม์ในร่างกาย. เป็นเพียง 50 ร้อยละของโฟเลตสามารถดำเนินการใน.
ผลการขาด folic ในโรคโลหิตจาง megaloblastic.
หน้าที่ทางชีวภาพของโฟเลตทั้งหมดมาจากการทำงานของ coenzymes โฟเลตในกระบวนการเผาผลาญคาร์บอนหนึ่ง. โฟเลต coenzymes เป็นสื่อกลางในการโอนย้ายหน่วยคาร์บอนหนึ่ง (กลุ่มเมธิลหรือเมทิลี) ในปฏิกิริยาทางชีวเคมี.
Coenzymes โฟเลตมีความสำคัญสำหรับการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกในสองวิธี: การสังเคราะห์ DNA และการสังเคราะห์เมไทโอนีน.
กรดโฟลิคมีบทบาทในการสังเคราะห์ heme และฮีโมโกลบิน.
โฟเลต coenzymes จำเป็นสำหรับการแปลง histidine รอบเส้นใยประสาทกับ glycine และกรดกลูตา.
โฟเลตเป็นสิ่งจำเป็น สำหรับการพัฒนาของสีแดงและเม็ดเลือดขาวจากสเต็มเซลล์ในไขกระดูก และการเจริญเติบโตของพวกเขา.
ข้อมูลจำเพาะของกรดโฟลิอาหารเกรด USP38 | |
การปรากฏ | สีเหลือง, สี น้ำตาลสีเหลือง หรือเหลืองส้ม, ผง crystalling |
การดูดซึม Ultravlolet | A256/A365=2.80∼3.00 |
สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | ≤2.0% |
น้ำ | ≤8.5% |
สารตกค้างในการจุดระเบิด | ≤0.3% |
ทดสอบ | 97.0-102.0%(ในสารได) |
ข้อสรุป | ผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับมาตรฐานของ USP38 |
สภาวะการเก็บรักษา | Kepp อยู่ห่างจากแสงแดด, การปิดผนึกแห้งภายใต้อุณหภูมิห้อง |
2 ความคิดเห็น
What is the use of folic acid in poultry?
Folic acid must be present in the feed to improve oviduct development, egg FA content, hatchability, weight gain, chick body weight, initial average body weight, feed intake, relative growth rate, appropriate breast fillet percentage, and decrease FCR and white striping score.