คุณค่าทางโภชนาการและการประยุกต์ใช้ผงตังข้าวโพด

เขาองค์ประกอบทางโภชนาการของ ผงตังข้าวโพด ผลิตโดยใช้แตกต่างกันและกระบวนการผลิตที่แตกต่างกันจะแตกต่างกัน, และการเปลี่ยนแปลงการศึกษาระดับปริญญามีขนาดใหญ่มาก, ซึ่งมีผลโดยตรงต่ออัตราการใช้ที่มีประสิทธิภาพของวัสดุอาหารสัตว์และผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจของสูตรอาหารสัตว์.

มันสามารถเห็นได้จากตาราง 1 ว่าปริมาณโปรตีนในอาหารตังข้าวโพด 21% และ 3 สูงกว่า อาหารที่ทำจากถั่วเหลือง และปลาป่นตามลำดับ. 7%, ความแตกต่างกับเค้กถั่วเหลืองที่เห็นได้ชัด, เป็นวัสดุที่มีโปรตีนสูง, ในเวลาเดียวกันเนื้อหาเยื่อใยต่ำกว่าเค้กถั่วเหลือง 3. 9%, สามารถจัดเป็นความเข้มข้น.

นอกจากนี้, เนื้อหาของไขมันในแป้งตังข้าวโพดสูงกว่าของเค้กถั่วเหลืองและเมล็ดข้าวโพด. ตามการวิจัยในและต่างประเทศ, นอกจากของไขมันในอาหารสามารถเพิ่ม 15% ~ 20% ของปศุสัตว์และสัตว์ปีก, และการสูญเสียน้ำหนักกิโลกรัมละ 10% ~ 15%.

มันสามารถลดการเกิดออกซิเดชันของกรดอะมิโนและมีการเปลี่ยนแปลงกรดอะมิโนโปรตีนมากขึ้นของผู้ใหญ่, ปรับปรุงการย่อยได้ของกรดอะมิโน; มันสามารถยับยั้งกลูโคสและสารตั้งต้นสารอื่น ๆ เป็นไขมัน, ที่อุณหภูมิสูง, ก็ยังเป็นที่เอื้อต่อการเพิ่มปริมาณการใช้พลังงาน, ลองศพความร้อน consumption ของ livestock และเลี้ยงสัตว์แห่ง, ความเครียดความร้อนช้า. นอกจากนี้, เนื้อหาที่มีไขมันสูงมีประสิทธิภาพสามารถปรับปรุงความอร่อยของอาหาร.

นี่แสดงให้เห็นว่าผงโปรตีนจากข้าวโพดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญกับอาหารสัตว์สามารถเทียบได้กับเค้กถั่วเหลืองและ อาหารปลา เปรียบเทียบกับ [1] นอกจากนี้, จำนวนของกรดอะมิโนที่มีอยู่ในผงตังข้าวโพดมากกว่าที่กากถั่วเหลืองและปลาป่น.

เนื้อหาของกรดอะมิโนรวมที่มีกำมะถันและ leucine คือสูงกว่าผงถั่วเหลืองและปลาป่น, แต่ไลซีนและโพรไบโอจะลดลง, ซึ่งสามารถเสริมด้วยแหล่งที่มาของโปรตีนในกากถั่วเหลืองและปลาป่น.

ผงโปรตีนข้าวโพด, นอกเหนือไปจากสารอาหารโปรตีนที่อุดมไปด้วยเช่น, ยังคงมีเกลือนินทรีย์อื่น ๆ และความหลากหลายของวิตามิน, โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับอาหารสัตว์ปีก. ปริมาณโปรตีนผงข้าวโพด gluten จะเกี่ยวข้องโดยตรงกับการย่อยที่ชัดเจนของหมู, และอัตราการใช้พลังงานให้โปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นที่เหมาะสมหรือมีความสมดุลมากขึ้นกว่ากรดอะมิโนจำเป็น, ซึ่งมีการย่อยพลังงานที่สูงขึ้น.

Guoliang ฯลฯ [2] ในฟีดฐานหมูเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนที่แตกต่างกันของผงตังข้าวโพด, ปริมาณที่เป็น 20%,25%,30% เพื่อตรวจสอบการใช้พลังงานในการย่อยอาหารของสุกร, ผลของการทดสอบที่ถูกแสดงในตาราง 2, การย่อยที่ชัดเจนของผงโปรตีนข้าวโพดที่มี 32% โปรตีนสูง, และเหตุผลที่เป็นว่าอัตราส่วนของพลังงานโปรตีนมีความเหมาะสมมากขึ้น.

แอพลิเคชันของผงตังข้าวโพดในอาหารสัตว์

ผงโปรตีนข้าวโพดที่ใช้เป็นปริมาณโปรตีนแหล่งโปรตีนข้าวโพดผงโปรตีนสูง, กรดอะมิโนที่อุดมไปด้วย, เค้กถั่วเหลือง, ปลาป่นที่สั้นมากของตลาดอาหารสัตว์, สามารถนำมาใช้แทนเค้กถั่วเหลือง, ปลาป่นโปรตีนและอาหารอื่น ๆ.

หลี่ Peihua ET (1994) รายงานว่าผงโปรตีนข้าวโพดเป็นโปรตีนสูง, ฟีดการเผาผลาญพลังงานสูง, แทนถั่วเหลืองชั้นอาหารการให้อาหาร, กลุ่มการทดสอบอัตราและอัตราการใช้กำลังการผลิตฟีดวางสูงกว่ากลุ่มควบคุม, ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่มีความสำคัญ.

หลิว Yanqiang (1994) มีสัดส่วนเดียวกันของข้าวโพดผงโปรตีนแทนกากถั่วเหลือง, บวกไลซีน, ผลการศึกษาพบว่ากลุ่มและการควบคุมการทดสอบกลุ่มของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทุกวันและอัตราการเปลี่ยนอาหารมีความสอดคล้องกันโดยทั่วไป, ที่เอื้อต่อการพัฒนาทรัพยากรโปรตีน, เพื่อบรรเทาปัญหาการขาดแคลนการเจริญเติบโตของอาหารโปรตีนเช่นกากถั่วเหลือง.

ฉี Hongwei ฯลฯ (1996) ผ่านการทดสอบการให้อาหาร 40 การเจริญเติบโตของสุกรจบ, ก็พบว่ามีผลต่อการผลิตข้าวโพด gluten อาหาร, สะดือกากเมล็ดและเส้นใยสารตกค้างได้รับการปรับปรุงโดย 12 หลังจากให้อาหารสุกรเจริญเติบโตจบด้วยโดยสินค้า --- แป้งข้าวโพด 1% ~ 25. 7%. ฉิน Xudong [3] รายงานว่ากำไรเฉลี่ยต่อวันจากหมูทดสอบเป็น 0 ยิ่งไปกว่านั้นหมูควบคุม, เพิ่ม 50% เอทานอลผงโปรตีนข้าวโพดฟีดที่ตรงกัน. 046กก., ตลอดระยะเวลากว่า 3. 22กก., และความยาวและหน้าอกเพิ่มขึ้น 6 เมื่อเทียบกับหมูควบคุม. 5ซม. และ 3 ซม.