Часть 3. Холина хлорид : Ограничивающие питательные вещества для сельскохозяйственных животных.

ДОКАЗАТЕЛЬСТВА ДЕФИЦИТА ХОЛИНА У МОЛОЧНЫХ КОРОВ ПЕРЕХОДНОГО ПЕРИОДА

Первым доказательством дефицита холина у переходных коров является развитие жировой дистрофии печени в периродовой период. (Груммер, 1993; Боб и др.,
2004). Более убедительным доказательством является облегчение жировой дистрофии печени при снабжении коров холином, защищенным от разложения в рубце. (Кук и др., 2007; Зом и др.,
2011). голландские исследователи (Госелинк и др., 2012) недавно продемонстрировали большую экспрессию генов микросомального белка-переносчика триглицеридов. (МТТП) в печени переходных коров
дополнен защищенным от рубца холином (ЭКП). MTTP является важным белком, необходимым для синтеза ЛПОНП в печени.. Это предоставило веские доказательства того, что ограничение холина
является причинным фактором неадекватного экспорта жира из печени..
Снижение содержания жира в печени при скармливании переходным коровам RPC сопровождается улучшением здоровья и продуктивности.. Лима и др.. (2011) наблюдается снижение частоты
клинический кетоз, мастит, и заболеваемость при скармливании ПКР из 25 дней до родов 80 дней после родов. Уже много лет известно, что повышенное содержание жира в печени связано с
с плохой репродуктивной функцией (Боб и др., 2004). Показатель зачатия первой услуги был увеличен за счет кормления RPC в одном исследовании. (Элрихс и др., 2004) но не другой (Лима
и другие., 2011). Мы (Груммер и Крамп, неопубликованный) недавно завершил метаанализ для 13 исследования, в которых RPC скармливали переходным коровам (Таблица 1). Стабильность корма или доказательства биодоступности источника холина не были критерием отбора для исследования..

Исследования не проверялись на «обоснованность» исследований.. Средства лечения и размер выборки (стандартная ошибка среднего) должны быть доступны для анализа. Десять из
тринадцать испытаний были опубликованы в рецензируемых журналах.. Для исследований, которые будут включены в этот анализ, RPC нужно было кормить до отела. Время, когда добавление RPC было
начало варьироваться между 28 в 7 дней до ожидаемого отела. Добавление RPC было прекращено в любом месте со дня отела. (одно исследование) в 120 дни в молоке.
Переменные ответа включали DMI, надои, Энергетически скорректированный удой, Жир %, Белка %, выход жира и белка. Недостаточно данных для анализа печеночного жира или
энергетические показатели крови. Анализ показал значительное увеличение 4.9 фунтов молока/день и 1.6 фунт потребления сухого вещества/день (Таблица 2; фигура 1). Молочный жир и белок
обработка не оказала существенного влияния на процент урожайности, но урожайность была .

Эти исследования проводились в нескольких странах при различных условиях содержания и не были нацелены на проблемные стада или коров.. Это означает, что преимущества для
добавление защищенного холина может быть реализовано в самых разных стадах. Устранение дефицита холина не только уменьшает количество жира в печени, но и улучшает параметры, которые
экономически важно для производителей молочной продукции.

МОЖЕТ ЗАЩИЩЕННЫЙ МЕТИОНИН ЗАМЕНИТЬ ЗАЩИЩЕННЫЙ ХОЛИН?

Защищенный метионин часто предлагался в качестве возможной альтернативы
защищенный холин в качестве добавки для переходных молочных коров. Метионин и холин
оба служат донорами метила. Метиониновые метильные группы могут быть использованы для эндогенных
синтез ПК из ПЭ. Следовательно, существует концептуальная основа для метионина
замена холину. Кроме того, как аминокислота, метионин необходим для
синтез аполипопротеинов.