Фолий кислотаи витамини иловагињои хўроки B9 барои парранда

кислотаи фолий яке аз витаминњо B аст ва низ ба витамини B9 номида мешавад. Ин аст, ки дар шаклҳои гуногун дар ѓизои хос ошкор, махсусан сабз, veggies сабзранги.
кислотаи фолий ва фолат ҳам шартҳои истифода барои тавсифи ин витамин доранд. кислотаи фолий тавсиф моддањои химиявї ба, pteroylmono кислотаи glutamic, аст, ки одатан ҳамчун илова витамини истифода бурда мешавад. Фолат истилоҳи умумӣ истифода ишора ба ягон сафеда-баста ё дигар намудҳои conjugated кислотаи фолий аст,, ки намудҳои умуман дар ѓизои ёфт.
Мақоми омодагӣ мегирад қадри 90 фоизи кислотаи фолий (шакли пайдо ѓизоњои иловагї). Фолат ё моддаҳои кислотаи фолеї-сафеда баста мумкин нест, афтидаем, то даме, ки аз тарафи ферментҳои дар бадан фармоишгари. Чун каме 50 фоизи фолат мумкин аст дар андешида.
натиљањои норасоии фолий дар камхунї megaloblastic.
Вазифаҳои биологии фолат ҳама аз вазифаҳои coenzymes фолат дар раванди ѓизо як-карбон сарчашма. coenzymes фолат миёнаравї додани адад яке аз карбон (гурӯҳҳои метил ва ё methylene) Дар аксуламалҳои биохимиявї.
coenzymes фолат барои љисми кислотаи nucleic дар ду усули муҳим мебошанд: синтези КДН ва синтези methionine.
кислотаи фолий нақши дар biosynthesis аз heme ва гемоглобин мебозад.
coenzymes фолат барои табдили histidine ба кислотаи glutamic ва serine ба glycine талаб.
Фолат барои рушди сурх ва leukocyte аз ҳуҷайраҳои дар иликҳо устухон ва барои maturation онҳо муҳим аст,.