Aplicación de harina de gluten de maíz en la industria de alimentación

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Aplicación de harina de gluten de maíz en la industria de alimentación

comida de gluten de maíz es un producto síncrono para la producción de almidón de maíz y aceite de maíz, también conocido como gluten de maíz. El color del polvo normal de proteína de maíz es de color amarillo dorado, cuanto mayor sea el contenido de proteínas, el más brillante el color. El contenido de proteína varía dependiendo en gran medida de las condiciones del proceso, de baja a alrededor 25% y de alta a más de 60%. However, su extremo amino acidstructure no es bueno, especialmente el contenido de lisina y triptófano es seriamente insuficiente, menos de 1/4 de la Harina de pescado del mismo contenido de proteínas . However, que tiene un alto contenido de metionina y es similar a la harina de pescado del mismo contenido de proteínas. Otra característica notable es que Harina de Gluten de maíz contiene altos carotenoides y es de color naranja-amarillo. polvo de proteína de maíz con un contenido de proteína de más de 60% es más vivo en naranja. Por lo tanto, cuando el uso de maíz para preparar una dieta , que también actúa como un agente colorante, que es una alimentación específica para la cría de pollos . El siguiente ejemplo es un nutriente regular para harina de gluten de maíz.

nutrientes fórmula de la harina de gluten de maíz

contenido nutritivo

Corn polvo de proteína de CP > 60%

Corn polvo de proteína de CP > 41%

El contenido típico

ventilador Wai

El contenido típico

ventilador Wai

fracción de agua ( % )

10.0

9.0 ~ 12.0

10.0

9.0 ~ 12.0

Proteína cruda ( % )

61.0

60.0 a 65.0

42.0

41.0 a 45.0

Grasa bruta ( % )

3.5

1.0 a 5.0

2.0

1.0 a 3.5

Fibra cruda ( %)

1.0

0.5 a 2.5

4.5

3.0 a 6.0

Ceniza cruda ( % )

2.1

0.5 a 3.7

3.5

2. 0 ~ 4.0

calcio ( % )

-

-

0.1

0.1 a 0.3

Fósforo ( % )

-

-

0.4

0.25 a 0.7

Luteína ( % )

250

150 a 350

150

100 a 200

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