部 4. 塩化コリン : 家畜のための制限栄養素.

メチオニン類似体または保護されたメチオニンの摂食が肝臓の脂肪含有量に及ぼす影響を調べるために、5回の摂食試験が実施されました。. 給餌 13 g / d of 2-
ヒドロキシ-4-(メチルチオ)-ブタン酸 (HMB; メチオニン-ヒドロキシアナログまたはMHAとも呼ばれます) 制限された飼料の肝臓におけるトリグリセリドの蓄積を減少させなかった
乾乳牛 (Bertics and Grummer1999). 給餌 0, .13, .20% からのHMBとしての乾物の 21 分娩前の日数 84 産後の日数は肝臓トリグリセリドに影響を与えませんでした 1 日
産後と傾向をもたらした (P < 0.15) 肝臓トリグリセリドの二次増加の場合 21 産後の日 (Piepenbrinketal。, 2004). 彼らはまた観察した
脂肪補正乳量の増加に対するHMBの二次効果により、乳牛が治療に反応したことをさらに示すことができます. 胃腸管から吸収され、肝臓によってメチオニンに変換されるHMBの量は十分に確立されていません.

給餌された牛 0 または 10.5 gメチオニン/日からSmartamineとして 14 プリカービングの日数 105 出産後の日数は、出産後の肝臓の総脂質と同様でした (銅像, 1994). 肝臓トリグリセリド
測定されなかった. 乳タンパク質の割合は、サプリメントがより多くのメチオニンを血流に送達したことを示す治療によって増加しました. 給餌 9 g
メプロン/日のプレカービングと 18 gメプロン/日後のカービングは肝臓トリグリセリドを増加させました (P = 0.02) しかし、からの手段 4 引き継がれた肝生検 16 週は短く、
増加は小さかった (Preynatetal。, 2010). メチオニンの状態が改善されたことを示すメプロンを与えることにより、乳タンパク質の割合が増加しました. MetaSmartに餌をやる
(.18% DMの) またはSmartamine (.07% DMの) 差出人 21 分娩前の日数 20 産後の日数は肝臓の総脂質およびトリグリセリド濃度に影響を与えませんでした (オソリオら
al。, 2001). 研究者らは、日中の肝臓の総脂質の傾きを示しました 7 と 21 産後は違いました (P < 0.04) MetaSmartおよびSmartamineを給餌された牛用
メチオニンがその期間中の脂質蓄積の増加を防いだことを意味します. データを分析するこの方法の正当性は明らかではありませんでした。
研究者は、治療の相互作用によるサンプリングのかなりの時間があったことを示しませんでした. 乾物摂取量, 乳量, と脂肪率はによって増加しました
メチオニンの状態が改善されたことを示すメチオニンの補給 (Osorioetal。, 2011B). データのさらなる調査は、完全な長さのレポートが次のようになるまで待つ必要があります
査読済みの出版物で入手可能. これまでに実施された5つの研究を考慮する, メチオニン類似体の摂食または
保護されたメチオニンは脂肪肝の予防のために保護されたコリンを置き換えることができます.

結論

NRCの発行間の時間は増加しており、 (または) 次の出版物が発生するかは不明です. したがいまして, この記事で概説されている議論
栄養士に栄養要求に関する最新情報を提供するために重要になります. 前回のNRC以降 (2001) 出版物, かなりの量の証拠があります
移行期の牛の食事に必要であるが制限的な栄養素であるコリンをサポートするために蓄積された. 最後のNRCが発生したときに同様の状況が発生しました (2001) 委員会には
乳腺の健康と生殖を改善するための補足的なビタミンEの推奨.

滴定試験がないにもかかわらず、推奨が行われました。, 基礎食に含まれるビタミンEの量を知ることはめったに知られていません, ある可能性があることに気づきます
他の抗酸化物質との多数の相互作用. 同様に, ルーメンで保護された供給源からのコリンの入手可能性に関する知識は、相互作用に関する知識と同様に不完全です。
コリンと一炭素代謝に関与する他の栄養素の間.

それにもかかわらず, 移行期の乳牛に給餌するという圧倒的な証拠があります 15 第一胃の劣化から保護された形のコリン/日はコリンの
古典的な欠乏症状と健康とパフォーマンスの改善につながる.