먹이 값과 옥수수 글루텐 식사의 식별

단백질 분말 사료 옥수수 글루텐 식사
어분 VS 옥수수 단백질 분말, 콩 식사
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먹이 값과 옥수수 글루텐 식사의 식별

첨가제 단백질 분말 옥수수 글루텐 식사 피드

Corn gluten meal is a by-product of corn grain produced by the pharmaceutical industry to produce starch or wine industry. 그것은 풍부한 단백질 영양을 가지고, 특별한 맛과 색, and can be used as feed [1], 그리고 생선 식사 commonly used in feed industry . 콩 케이크와 비교, 자원 장점은 분명하다, 피드 값이 높다, 그것은 독성 및 유해 물질을 포함하지 않는, and it can be directly used as protein raw material without reprocessing. The advantage of corn protein powder as a feed development is that the industrial scale production is expanding, 이 제품은 적은 항 영양 인자 함량이, 잠재적 인 개발, 좋은 사료 안전. 따라서, 옥수수 단백질 분말은 광범위한 생산 전망을 가지고.

 

 

2. 품질 데이터: 옥수수 글루텐 식사 CGM

항목
표준
순도
58%
60%
외관
분말 또는 과립, 곰팡이가 핀하지, 케이 킹 또는 벌레 먹은.
냄새
특별한 냄새와 부패의 냄새 없음.
순수한 색상 담황색 또는 진한 갈색.
불결 %
어떤 모래 또는 자갈 불순물 없습니다, 비 단백질 질소의 물질을 포함하지 않는.
수분량 %
≤12
≤12
단백질 %
≥58
≥60
회분 함량 %
≤4
≤4

3. 복용량 범위: 옥수수 글루텐 식사 CGM

Recommended usage on basis of Corn Gluten Meal 60%
치킨 3%-5%
돼지 15%
가축 30%

옥수수 글루텐 식사의 한 구성

옥수수 글루텐 식사, 또한 옥수수 글루텐 식사로 알려져, consists mainly of corn protein and contains small amounts of starch and fiber. Protein is present in both the soluble protein and the insoluble protein in the gastrointestinal tract of pigs. Insoluble proteins are easily combined with other macromolecular organic or trace elements , 쉽게 흡수과 동물에 의해 이용되지 않습니다. 거의 모든 그들의 동물에 의해 배설과 배설물을 구성한다. The composition of dry matter. Starch contains resistant starch and chronic starch. 저항성 전분은 쉽게 소화 기관에 아밀라아제에 의해 가수 분해되지 않는다. 물을 흡수 한 후, 점도 상승, affecting the peristalsis of the chyme and affecting the digestion and absorption of nutrients. The fiber component of corn gluten meal consists of NSP and lignin. 콘텐츠, type and structure of NSP affect the digestion and absorption of the diet to a certain extent , 고도에 영향을 활용 및 배설물의 질소 [2].

옥수수 글루텐 식사의 2 개 영양 성분

  The different nutrients of corn protein powder produced by different uses and different production processes directly affect the effective utilization rate and the economic benefits of the feed formulation . Zhang Fengbin [3] 제약 산업에 의해 생산 된 옥수수 단백질 분말보다 더 포함보고 60% 단백질, and its nutritional composition is shown in Table 1. 그것은 테이블에서 볼 수있다 1 단백질 함량은 그 21% 그리고 3.7% 콩 케이크와 어분보다 높은, 각각. 그것은 높은 단백질 공급 물질 인, 조 섬유 함량이있을 3.9% 콩 케이크보다 낮은; 의료 옥수수 단백질 분말의 지방 함량은 콩 케이크와 옥수수 종자보다 높다. 공급 물로 제형 화 된 후에, 다이어트의 지방 함량이 높다, which is beneficial to reduce the oxidation of amino acids to produce more body protein, 또한 지방에 포도당과 다른 전구체 물질의 전환을 억제; 고온 조건 하에서, 에너지 섭취도 도움이,

가축 및 가금류의 체온 소비를 ​​줄이고 열 스트레스를 느리게.

표 1 옥수수 단백질 분말의 영양 성분 비교, 콩 케이크와 어분

이름

수 분

단백질

전분

지방

섬유

애쉬

카로티노이드

(%)

(%)

(%)

(%)

(%)

(%)

(%)

의료 옥수수 단백질 분말

10

65

15

7

2

1

100-300

알코올 제인 분말

20.9

4.9

3.0

18.6

9.3

옥수수 종자

14.6

8.9

71.3

3.9

1.3

케이크

9.0

44

30

4.9

5.9

6.2

생선 식사

61.3

알코올 제인 분말은 와인 산업의 부산물이다. 그것의 단백질 함량이 낮습니다, 원유 섬유 함량이 높고, 그 영양가는 의료 옥수수 글루텐만큼 높지 않다. 그러나, 때문에 알 수없는 성장 인자의 존재로, 그것은 크게식이 요법에 추가 된 후 동물의 성능을 향상시킬 수 있습니다. .

3 가축 및 가금류 사료에 옥수수 글루텐 식사의 응용 프로그램

3.1 옥수수 글루텐 식사 사료의 단백질 원으로 사용된다

옥수수 단백질 파우더가 높은 단백질 함량과 풍부한 아미노산이있다. It can be used to replace protein feed such as bean cake and fish meal in the feed market where soybean cake and fish meal are short. The laying hens with corn gluten meal can increase the egg production rate by about 15%. It can prevent and cure chicken cartilage and other diseases, 건강을 촉진하고 성장을 촉진, 개선 달걀 단백질의 품질에 도움이되는.

옥수수 글루텐 식사의 단백질 함량은 돼지의 명백한 소화 에너지 값에 직접 관련이. The energy-protein ratio is suitable or the raw materials with balanced essential amino acids and non-essential amino acids have higher energy digestibility. Guo Liang (2000) 돼지의 기본 피드에서 다른 단백질 함량이 추가 된 옥수수 단백질 분말 (cp: 52% 북동쪽에서, 47.4%, 32% 베이징에서), 그리고 추가 된 무게이었다 20%, 25%, 30%, 각각. 돼지의 소화 에너지, 테스트 결과는 것을 보여 (테이블 2), 함유 옥수수 단백 분말의 겉보기 소화력 32% 조단백질은 높다, 그 이유는 단백질과 에너지 비율이 더 적합하다고 할 수있다.

가축 산업에서, the use of corn protein powder as a concentrate allows some of the proteins that cannot be digested by the rumen to be better digested and absorbed in the small intestine. Corn gluten meal contains linoleic acid, 이는 닭의 지질 대사를 촉진하고 필수 아미노산의 중합을 촉진.

테이블 2 원료 분석 지표와 에너지 값

원료

조 단백질 (%)

총 에너지 (MJ는 / kg)

겉보기 소화 에너지 엠제이 / kg)

에너지 소화율 (%)

옥수수

8.9

16.4

13.43+3.18

81.79

옥수수 단백질 가루

52

17.45

15.52+1.97

78.81

옥수수 단백질 가루

47.4

19.87

16.11+2.89

81.03

옥수수 단백질 가루

32

18.58

16.32+1.38

87.68

3.2 Corn gluten meal improves broiler coloration

육계 표피의 착색은 영양 적 가치와는 아무 상관이 없지만, 때문에 전통 문화의 영향, 소비자 브리더 여전히 육계의 품질을 측정하는 주요 지표의 하나로서 육계 상품 색소를 사용, 직접 육계 시장의 가격에 영향을 미치는. 그리고 수요.

육계는 그 자체로 루테인을 합성 할 수. 그들은 단지 공급에서 얻을 수 있습니다. 현재, 이상적인 피부 색상을 얻기 위해, 적색과 황색 garcin garcin 화학적 합성 착색제가 육계 사료에 첨가되는. 가격은 더 높다, 공급 비용이 추가 후 증가, and remains in the livestock and poultry. The content of lutein in corn gluten meal is as high as 90-180 mg/kg, 보다 더 인 5 그 노란 옥수수의 배. 그것은 효과적으로 흡수 될 수있다, 그리고 계란은 노란 황금 될 수 있습니다, which can make the skin of the chicken yellow [3] . The price of corn gluten meal is close to the price of bean cake. 의 관점에서 이, 옥수수 단백 분말 플러스 비산 육계의 착색을 향상시키기 위해 화학적으로 합성 착색제 대신에 사용될 수있는.

Fu Weilin [4] reported that 2.5% 옥수수 글루텐 식사 및 90 밀리그램 / kg 비산 테스트 그룹 사료에 첨가, 그리고 100 밀리그램 / kg의 garcin 적색 착색제 제어 사료에 첨가. 아니 색소가 다이어트에 추가. 결과적으로, 테스트 그룹의 색상 및 착색제 대조군은 빈 대조군에 비해 유의하게 높았다. 시험 군의 색 착색제 대조군 사이의 차이점은 유의하지 않았다. 테스트 그룹의 육계는 유의하지 않았다. The color is dark yellow and the appearance is in line with people’s consumption habits. From the effect of slaughtering broiler color, 옥수수 글루텐 식사 및 garcin 빨간를 추가하는 효과를 추가하는 효과가 가까운, 이는 대조군에 비해 상당히 높다; 피드 천연 루테인의 착색 효과는 화학 합성 착색제의보다 나은. 효과가 약간 더 나쁘다, 그러나 의해 아스파르트 산을 첨가, 이는 신체의 신진 대사를 촉진하고, 피드 루테인의 증착 속도를 증가, 이에 육계 표피의 착색 변화, 그 효과는 명백하다.

4 그 법인의 옥수수 글루텐 식사의 혼입 및 결정의 식별

With the rapid development of animal husbandry , 공급 시장의 혼입가 발생했습니다, 특히 고 단백질은 옥수수 글루텐 식사 등 공급, 있는 옥수수 가루는 제품의 모양을 변경할 노란색 안료를 혼합한다, 및 요소는 단백질 함량을 증가하는 데 사용됩니다. Achieve the purpose of falsehood. The adulteration of corn gluten meal not only reduces the intrinsic quality of the product, but also causes significant damage to livestock and poultry. In order to quickly detect the quality of corn gluten meal, Lu Lijun [5]비 소화를 사용하는 단백질 분석기를 사용, 직접 증류법은 제인 분말 중의 질소 및 아미드 형태 적정의 소비량 사이의 관계에 기초한 선형 회귀를 만들. Handle and quickly make qualitative identification. This method is completed by distillation, 흡수 적정. 그것은 오직 소요 8 분 샘플을 측정하기, which meets the requirements of rapid measurement. The return equation is Y=-3.05+5.87X, 회귀 라인의 신뢰 구간은 Y = -3.05 + 5.87X이다 토양 0.82.

5 결론

옥수수 단백질 분말은 높은 단백질 함량과 풍부한 루테인 함량이, 높은 이송 값을 갖는다. 그것은 다양한 소스를 가지고 널리 향후 사료 산업에 사용됩니다, especially its coloring effect. The application prospect in poultry feed will be Very broad

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