De toepassing van cholinechloride in laagproductie: Een uitgebreide analyse

Abstract

Cholinechloride, Een vitamineachtige essentiële voedingsstof, speelt een cruciale rol in de moderne intensieve laagproductie. Verre van een eenvoudig feed -additief, Het is een belangrijke stof die betrokken is bij het vetmetabolisme, zenuwgeleiding, en celmembraanintegriteit. Dit artikel onderzoekt de toepassingswaarde van Cholinechloride in laagproductie, detailleren ervan zijn werkingsmechanismen, inclusief preventie van leverleversyndroom, Methionine sparen, Promotie van lipidentransport, en verbetering van de functie van het zenuwstelsel. Door binnenlandse en internationale onderzoeksresultaten te synthetiseren, Dit artikel analyseert systematisch de specifieke effecten van Cholinechloride Op de productie van eieren, eigewicht, eierkwaliteit, Feedconversieratio, en levergezondheid, en biedt aanbevolen doseringen op basis van verschillende productiefasen. De vergelijkingstabel toont duidelijk de significante verschillen in belangrijke prestatie -indicatoren tussen groepen aangevuld met cholinechloride en controlegroepen, het bieden van theoretische basis en praktische richtlijnen voor wetenschappelijke formulering en precisievoeding in de landbouw van de laag.

1. Introductie

Het kerndoel van de laagindustrie is het handhaven van de duur van de piekproductie, Verhoog de totale eierproductie, Zorg voor de eierkwaliteit, terwijl de voedingskosten worden geminimaliseerd. De sleutel tot het bereiken van dit doel ligt in precieze voedingsregelgeving. Onder tal van voedingsadditieven, Choline -chloride is een onmisbare component geworden in laagdiëten vanwege de unieke en onvervangbare fysiologische functies.

Hoewel geclassificeerd als een B -vitamine, De vereiste van het pluimvee voor choline is veel hoger dan voor andere vitamines. Wat nog belangrijker is, De endogene synthese van choline in de lever van het leggen van kippen kan vaak niet voldoen aan de enorme metabole eisen van hun hoogproductietoestand, Vooral in moderne diëten met lage vismaaltijd en hoge plantaardige ingrediënten. daarom, Exogene suppletie van cholinechloride is bijzonder belangrijk. Choline -deficiëntie zal rechtstreeks leiden tot vetmetabolisme -aandoeningen, verminderde productieprestaties en verhoogde sterfte. Dus, diepgaand onderzoek naar de toepassing van cholinechloride in de productie van laag is van groot belang voor het verbeteren van de economische efficiëntie en dierenwelzijn.

2. Fysiologische functies en mechanismen van cholinechloride

De rol van choline -chloride bij het leggen van kippen is veelzijdig, en de belangrijkste mechanismen kunnen als volgt worden samengevat:

2.1 Preventie van leverleversyndroom (FLS)

Dit is de kernfunctie van cholinechloride. De lever van legkippen is de hoofdlocatie voor de synthese van dooierlipoproteïne (zeer lipoproteïne met lage dichtheid, VLDL), die verantwoordelijk is voor het transport van vet van de lever naar het bloed en het uiteindelijk afzetten in zich in ontwikkelingslanden om dooier te vormen. fosfatidylcholine (Lecithine) is een essentieel onderdeel voor VLDL -synthese, en choline is de voorloper voor fosfatidylcholinesynthese. Wanneer choline dieet onvoldoende is, VLDL -synthese is geblokkeerd, waardoor grote hoeveelheden vet zich in de lever ophopen, Het vormen van leverlever. Ernstige leverlever is kwetsbaar en vatbaar voor scheuren en bloeden, oorzaak “Hemorragisch syndroom (FLHS)”, dat is de belangrijkste oorzaak van plotselinge dood bij het leggen van kippen.

2.2 Methionine sparende effect

Methionine is een essentieel aminozuur en duur. In het lichaam, methionine kan methylgroepen leveren voor verschillende reacties door transmethylering. Nadat choline is geoxideerd om Betaine te genereren, Het kan ook dienen als een efficiënte methyldonor. Voldoende beschikbare choline kan methionine vervangen om methylgroepen te leveren, waardoor meer methionine kan worden gebruikt voor lichaamseiwitten (inclusief ei -eiwit) synthese, Verbetering van de gebruiksefficiëntie van methionine en het verlagen van de toevoegingskosten van methionine in het dieet.

2.3 Bevordering van lipidetransport en gebruik

Zoals hierboven vermeld, Choline beïnvloedt de efficiëntie van vettransport van de lever naar de follikels door deel te nemen aan de synthese van VLDL. Dit is niet alleen gerelateerd aan de gezondheid van de lever, maar bepaalt ook direct de grootte van de dooier- en eiergewicht. Efficiënt lipidentransport zorgt ervoor dat energie effectief wordt gebruikt in de vorm van vet in plaats van abnormaal afgezet in de lever.

2.4 Onderhoud van de gezondheid van het zenuwstelsel

Choline is een voorloper van de neurotransmitter acetylcholine. Acetylcholine is verantwoordelijk voor het verzenden van signalen op neuromusculaire junctions en in de hersenen, Spierbeweging beïnvloeden, Geheugen- en leervermogen. Voldoende choline zorgt voor de normale zenuwfunctie en gedragsprestaties van legkippen.

2.5 Constituent van celmembraanstructuur

Als hoofdcomponent van fosfatidylcholine, Choline is een basisstof voor het handhaven van de integriteit en vloeibaarheid van alle celmembraanstructuren, wat essentieel is voor het handhaven van de normale celfunctie.

3. Specifieke effecten van choline -chloride op laagprestaties

Talrijke studies hebben bevestigd dat het toevoegen van een geschikte hoeveelheid cholinechloride aan laagdiëten aanzienlijke productievoordelen kan opleveren.

3.1 Effecten op legsnelheid en eiermassa

Choline -chloride biedt de basis voor aanhoudende hoge en stabiele productie door de gezondheid van de lever te waarborgen en het directionele transport van voedingsstoffen te bevorderen. Klokken deficiënt in choline ervaren een snellere daling van de productiesnelheid van de eieren en hebben moeite met het handhaven van piekproductie. Aanvullen met voldoende choline kan de productiesnelheid van de eier in de middelste en late productiestadia aanzienlijk verbeteren (Na 40 weken van leeftijd).

3.2 Effecten op het eigewicht

Dooier is de belangrijkste factor die het eigewicht bepaalt. Door de synthese van VLDL te bevorderen, Choline verbetert direct de efficiëntie van de lever bij het transport van vet en in vet oplosbare vitamines naar de eierstokken, waardoor het dooiergewicht en het volume toeneemt. Studies hebben aangetoond dat het toevoegen van een geschikte hoeveelheid cholinechloride tijdens de piekindelingsperiode het gemiddelde eiergewicht aanzienlijk kan verhogen.

3.3 Effecten op de voedingsconversieratio (FCR)

Door het lipidenmetabolisme te verbeteren en een eiwitsparend effect uit te oefenen, Choline -chloride verbetert de gebruiksefficiëntie van energie en eiwitten in voer. Dit betekent dat de hoeveelheid voeding wordt verbruikt per gewichtseenheid van geproduceerde eieren wordt verminderd, waardoor de productiekosten worden verlaagd.

3.4 Effecten op de eierkwaliteit

Dooierkleur: In vet oplosbare pigmenten (zoals luteïne) moeten vertrouwen op VLDL om effectief in de dooier te worden afgezet. Als choline voldoende is, dooierpigmentafzetting is voldoende voldoende, en de dooierkleur is dieper en helderder, die meer populair is bij consumenten.

Vermindering van gebroken eieren: De lipidentransportfunctie van choline beïnvloedt ook de vorming van het eierschaalmembraan en de afzetting van calcium, indirect helpen bij het verbeteren van de kwaliteit van de eierschaal en het verminderen van de breuksnelheid.

3.5 Effecten op de gezondheid van de lever en sterfte

Zoals eerder vermeld, Aanvullen met cholinechloride is de meest effectieve en economische voedingsmiddelen om FLH's te voorkomen. Het handhaven van de gezondheid van de lever kan de plotselinge dood van legkippen veroorzaakt door leverbreuk aanzienlijk verminderen, Verminder de sterfelijkheid, en verleng de legcyclus.

4. Aanbevelingen en dosering

Cholinevereisten worden beïnvloed door vele factoren, inclusief het ras van leggende kip, podium, Dieet energieniveau, hoeveelheid methionine en betaine toegevoegd, en milieutemperatuur.

Algemene aanbevolen dosering: China “Kipvoerstandaard” (NY / T 33-2004) beveelt aan dat de cholinevereiste voor het leggen van kippen is 1050 mg/kg Dieet (gelijkwaardig aan ongeveer 1250-1300 mg/kg choline chloride, Omdat cholinechloride ongeveer bevat 75-80% choline).

Aanpassingen in praktische toepassing:

• Vroege legperiode tot piek legperiode (18-35 weken van leeftijd): Tijdens deze periode, De productiesnelheid van de eier neemt snel toe, Het eigewicht blijft toenemen, en de leverbelasting is het grootst, dat is de hoge incidentieperiode van leverlever. De aanbevolen dosering kan worden verhoogd 1100-1300 Mg/kg dieet (berekend als choline), dat is, Supplement met puur choline chloride 500-800 mg/kg.
• Midden-laying periode (36-50 weken van leeftijd): Handhaaf de gezondheid van de lever en ondersteunen hoge productie. Kan worden toegevoegd volgens het standaardbedrag.
• Late legperiode (Na 50 weken van leeftijd): De incidentie van leverlever is in dit stadium hoger, en de kwaliteit van de eierschaal begint af te dalen. Het toevoegingsbedrag kan opnieuw worden verhoogd 1200-1400 mg/kg (berekend als choline) Om de leverfunctie te versterken en de daling van de productiesnelheid van de eieren uit te stellen.

Interactie met methionine en betaïne: Wanneer het methioninegehalte in de voeding voldoende is of betaïne wordt toegevoegd, De hoeveelheid toegevoegde choline kan op de juiste manier worden verminderd, Maar het kan niet volledig worden weggelaten, Omdat de structurele functie van choline (Celmembranen en VLDL vormen) kan niet worden vervangen.

5. Uitgebreide effectparametervergelijkingstabel

De volgende tabel synthetiseert de resultaten van meerdere experimentele studies, Vergelijking van de prestatieverschillen tussen groepen aangevuld met voldoende cholinechloride en choline-deficiënte controlegroepen in typische laagdiëten.

Prestatie -indicator	Controlegroep (Choline -deficiënt)	Behandelingsgroep (Adequate choline)	Verander de omvang	Belangrijkste reden
Laadpercentage (%)	80 – 84%	86 – 90%	+4-6%	Levergezondheid handhaaft een hoge productie, Normaal zenuwstelselfunctie
Gemiddeld eiergewicht (g)	58 – 60	60 – 62.5	+2-2.5g	Bevordert VLDL -synthese, verhoogt het dooiergewicht
Dagelijkse invoerinname (G/vogel/dag)	110 – 115	108 – 112	In principe plat of iets lager	–
feed conversie ratio (FCR, kg voer/kg ei)	2.15 – 2.25	2.05 – 2.10	-4.7% ~ -6.7%	Verbetert de efficiëntie van vet en eiwitgebruik
Gebroken eiersnelheid (%)	1.5 – 2.5%	1.0 – 1.8%	-0.5% ~ -0.7%	Verbetert indirect de afzetting van voedingsstoffen en de kwaliteit van de eierschaal
Dooierkleur (Roche -schaal)	9 – 10	10 – 11	+1 niveau	Bevordert de afzetting van in vet oplosbare pigmenten in dooier
Leverlipidengehalte (%)	40 – 55% (Hoog risico)	30 – 35% (normaal)	-25% ~ -36%	Bevordert vettransport, voorkomt vettige lever
Sterfte door leverziekte (%)	3 – 8%	1 – 2%	-60% ~ -75%	Voorkomt effectief vetverlever hemorragisch syndroom

VERWIJZINGEN: Beschikbaar op aanvraag. Gebaseerd op de synthese van meerdere voedingsstudies voor pluimvee en richtlijnen voor het voeren van standaard.