ตารางพารามิเตอร์อัลลิซินสำหรับโค
ด้านล่างนี้เป็นตารางที่ครอบคลุมโดยสรุปพารามิเตอร์ที่สำคัญของการเสริมอัลลิซินสำหรับโค, รวมถึงคุณสมบัติทางกายภาพของมันด้วย, ประโยชน์ทางโภชนาการ, การให้ยา, และข้อควรพิจารณาในทางปฏิบัติ.

| พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
| ชื่อสารประกอบ |
อัลลิซิ (ไดอัลลิล ไทโอซัลฟิเนต) |
| สูตรเคมี |
C6H10OS2 |
| น้ำหนักโมเลกุล |
162.27 g/mol |
| แหล่งที่มา |
ที่ได้มาจากกระเทียม (อัลเลียม sativum) |
| ลักษณะทางกายภาพ |
สีเหลือง, ของเหลวมัน (รูปแบบบริสุทธิ์); ในรูปแบบผงในอาหารเสริมที่มีความเสถียร |
| ละลาย |
ละลายในน้ำ, เอทานอล, และน้ำมัน |
| กลิ่น |
กลิ่นคล้ายกระเทียมรุนแรง |
| ความมั่นคง |
– มีความไม่เสถียรสูงในรูปแบบบริสุทธิ์; สลายตัวไปเป็นสารประกอบซัลเฟอร์อื่นๆ ได้อย่างรวดเร็ว. |
| |
– รูปแบบอัลลิซินที่เสถียร (ห่อหุ้มหรือผง) มีความทนทานมากขึ้น. |
พารามิเตอร์ทางโภชนาการและการทำงาน
| พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
| ผลประโยชน์หลัก |
ยาต้านจุลชีพ, สารต้านอนุมูลอิสระ, ต้านการอักเสบ, กระตุ้นภูมิคุ้มกัน |
| พื้นที่เป้าหมาย |
– สุขภาพลำไส้ (การควบคุมเชื้อโรค) |
| |
– การผลิตน้ำนมและสุขภาพเต้านม |
| |
– ประสิทธิภาพการเติบโตและประสิทธิภาพการป้อน |
| |
– ความเครียดและการลดความเสียหายจากออกซิเดชั่น |
| โหมดการดำเนินการ |
– รบกวนเยื่อหุ้มเซลล์ของแบคทีเรียและยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์. |
| |
– ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระเพื่อลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น. |
| |
– ช่วยเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบ. |
| ช่วงที่มีประสิทธิภาพ |
กิจกรรมในวงกว้างต่อแบคทีเรีย, เชื้อรา, ไวรัส, และปรสิต. |
แนวทางการให้ยาอัลลิซินในโค
| วัตถุประสงค์ |
ปริมาณที่แนะนำ (ต่อหัว/วัน) |
| สุขภาพทั่วไปและภูมิคุ้มกัน |
100–200 มก |
| ส่งเสริมการเจริญเติบโต |
200–300 มก |
| การปรับปรุงผลผลิตน้ำนม |
150–250 มก |
| บรรเทาความเครียดจากความร้อน |
200–400 มก |
| การควบคุมโรค (เช่น, โรคเต้านมอักเสบ, การติดเชื้อในลำไส้) |
300–400 มก |
| ลูกวัว |
50–100 มก |
รูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอัลลิซิน
| แบบฟอร์ม |
ลักษณะ |
| กระเทียมผง-สารเติมแต่งพื้นฐาน |
– ทั่วไป, การเสริมอัลลิซินในรูปแบบที่คุ้มค่า. |
| |
– มีสารตั้งต้นของอัลลิซิน (เช่น, alliin) เปิดใช้งานระหว่างการย่อยอาหาร. |
| อัลลิซินแบบห่อหุ้ม |
– รูปแบบที่เสถียรทำให้มั่นใจได้ว่ามีการควบคุมการปลดปล่อยในระบบทางเดินอาหาร. |
| |
– ปรับปรุงการดูดซึมและประสิทธิผล. |
| สารสกัดจากกระเทียมเหลว |
– สารละลายอัลลิซินเข้มข้น, เหมาะสำหรับผสมน้ำหรืออาหารเหลว. |
| พรีมิกซ์ |
– อัลลิซินรวมกับโปรไบโอติก, วิตามิน, หรือแร่ธาตุเพื่อประโยชน์เสริม. |
การบริหารอาหารเสริมและการผสม
| พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
| การผสมอาหาร |
ส่วนผสม อัลลิซิผง หรือพรีมิกซ์เป็นส่วนผสมทั้งหมด (ทีเอ็มอาร์) หรือเข้มข้น. |
| การบริหารน้ำ |
เติมสารสกัดอัลลิซินเหลวลงในน้ำดื่ม (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำประปาสะอาด). |
| ความเข้ากันได้ |
เข้ากันได้กับส่วนผสมอาหารสัตว์ส่วนใหญ่; หลีกเลี่ยงการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง (>60° C) เพื่อป้องกันการย่อยสลาย. |
| ความอร่อย |
เริ่มต้นด้วยปริมาณที่น้อยและค่อยๆ เพิ่มขึ้นเพื่อป้องกันการปฏิเสธอาหารเนื่องจากกลิ่นกระเทียมที่รุนแรง. |
การจัดเก็บและความเสถียร
| พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา |
เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25°C ในที่เย็น, แห้ง, ห่างจากแสงแดดและความชื้น. |
| อายุการเก็บรักษา |
– ผง: 12–18 เดือน (ในภาชนะที่ปิดสนิท). |
| |
– ของเหลว: 6–12 เดือน (ในขวดที่ปิดสนิท). |
| บรรจุภัณฑ์ |
ถุงหรือภาชนะบรรจุสุญญากาศที่มีวัสดุบุด้านในป้องกันสำหรับผง; ขวดปิดผนึกสำหรับของเหลว. |
ความปลอดภัยและผลข้างเคียง
| พารามิเตอร์ |
รายละเอียด |
| ช่วงปริมาณที่ปลอดภัย |
100–400 มก. ต่อหัว/วัน, ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์และอายุของโค. |
| ความเสี่ยงจากการใช้ยาเกินขนาด |
– อารมณ์เสียระบบทางเดินอาหาร (โรคอุจจาระร่วง, ท้องอืด). |
| |
– ปริมาณอาหารลดลงเนื่องจากมีกลิ่นหรือรสกำมะถันรุนแรง. |
| |
– ความเป็นพิษของซัลเฟอร์ที่อาจเกิดขึ้นหากรวมกับอาหารที่มีซัลเฟอร์สูงอื่นๆ (เช่น, กากน้ำตาล, ธัญพืชของโรงกลั่น). |
| ผลกระทบของนม |
อัลลิซินที่มากเกินไปในโคนมอาจทำให้กลิ่นและรสชาติของนมเปลี่ยนไป. |
| ปฏิกิริยาการแพ้ |
กรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนักของการระคายเคืองผิวหนังหรืออาการไม่สบายทางเดินหายใจในโค. |
ตัวชี้วัดประสิทธิภาพในการตรวจสอบ
| พารามิเตอร์ |
การวัด |
| อาหารอัตรา (FCR) |
ปรับปรุงประสิทธิภาพการให้อาหารในโคเนื้อ. |
| อัตราการเติบโต |
เพิ่มกำไรเฉลี่ยรายวันเพิ่มขึ้น (เอดีจี). |
| คุณภาพนม |
จำนวนเซลล์ร่างกายลดลง (เอสซีซี) และส่วนประกอบของนมดีขึ้น. |
| ตัวชี้วัดสุขภาพ |
อุบัติการณ์ของโรคลดลง (โรคเต้านมอักเสบ, โรคอุจจาระร่วง, การติดเชื้อทางเดินหายใจ). |
| ต้านทานความเครียด |
ปรับปรุงความทนทานต่อความเครียดจากความร้อนและการเคลื่อนย้าย. |
ข้อสรุป
การเสริมสารอัลลิซินในโคให้เป็นไปตามธรรมชาติ, วิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มการเติบโต, ปรับปรุงการผลิตน้ำนม, และส่งเสริมสุขภาพโดยรวม. โดยปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำและเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอัลลิซินที่มีความเสถียรอย่างระมัดระวัง, เกษตรกรสามารถได้รับประโยชน์สูงสุดในขณะที่ลดผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น. การจัดเก็บที่เหมาะสม, การผสม, และการติดตามประสิทธิภาพของโคมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการบรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุด.