โคลีนคลอไรด์ในการเกษตร: กลยุทธ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในภาคสนามเพื่อผลผลิตที่สูงขึ้น & ความอดทนต่อความเครียด
การประยุกต์ใช้สารเติมแต่งโคลีนคลอไรด์ในสัตว์ปีกและการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์
กุมภาพันธ์ 1, 2026
ชื่อ: ที่ โคลีนคลอไรด์ พาราด็อกซ์: การรวมหัวโดยไม่ทำลายตลิ่งหรือดิน
ดู, ฉันจะตัดตรงไปที่การไล่ล่า. หากคุณกำลังเดินเข้าไปในห้องประชุมที่มีสำรับ PowerPoint ที่เต็มไปด้วยเส้นโค้งระฆังที่สมบูรณ์แบบเกี่ยวกับปริมาณคลอโรฟิลล์, คุณกำลังพลาดประเด็น. ฉันได้ทำการทดสอบเนื้อเยื่อนาข้าวในโคลนตั้งแต่ก่อนที่พวกคุณบางคนจะเกิด. เราไม่ได้มาที่นี่เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับทฤษฎี. เรามาที่นี่เพื่อพูดคุยว่าทำไมมันฝรั่งชุดสุดท้ายของคุณถึงออกมามีขนาดเท่าลูกหิน, หรือเหตุใดข้าวสาลีของคุณถึงได้เน่าเสียเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้วจนข้าวสาลีไม่สามารถหยิบมันขึ้นมาได้.
เรากำลังพูดถึง โคลีนคลอไรด์ (CC) . ไม่ใช่สิ่งที่อยู่ในอาหารไก่—เกรดเกษตรกรรมที่เราพ่นบนพืชผล. มันราคาถูก, มันมีประสิทธิภาพ, แต่ให้ตายเถอะ, ถ้าคุณใช้มันไม่ถูกต้อง, คุณแค่โยนเงินไปในสายลม.
1. ที่ “ทำไม” หลังสเปรย์ (ชีวเคมีของการพะรุงพะรัง)
มาเอาวิทยาศาสตร์ออกไปอย่างรวดเร็วเพื่อที่เราจะได้ลงเอยในดิน. ทำไมซีซีถึงทำงาน? ไม่ใช่ฮอร์โมนในความหมายคลาสสิกเช่นออกซินหรือจิบเบอเรลลิน. มันเป็นสารตั้งต้น. โดยเฉพาะ, มันเป็นสารตั้งต้นของไกลซีนเบทาอีน.
เมื่อพืชประสบภัยแล้ง, หรือโดนน้ำชลประทานเค็มที่เราต้องจัดการในหุบเขาซานฮัวควิน, มันเริ่มตื่นตระหนก. น้ำออกจากเซลล์. เซลล์พืชจะพังทลายลง. แต่ถ้าคุณได้สมัคร CC, โรงงานพูดว่า, “เดี๋ยว, ฉันมีสิ่งนี้” มันจะแปลงโคลีนนั้นให้เป็นไกลซีนเบทาอีน. สิ่งนี้ทำหน้าที่เป็นออสโมโพรเทคแทนท์. มันเหมือนกับสารป้องกันการแข็งตัวของเซลล์. มันเก็บน้ำไว้ในที่ที่มันอยู่.
แต่นี่คือส่วนที่ตำราเรียนทำผิด:
พวกเขาพูดมัน “เพิ่มการสังเคราะห์ด้วยแสง” นั่นมันขี้เกียจ. สิ่งที่จริงๆ แล้วทำหน้าที่ป้องกันการหยุดการสังเคราะห์ด้วยแสงภายใต้ความเครียด. มีความแตกต่างอย่างมาก.
เราสามารถสร้างแบบจำลองการดูดซึมคาร์บอนภายใต้การข่มขู่ด้วยตัวปรับความเครียดอย่างง่าย:
ที่ไหน:
-
= อัตราการสังเคราะห์แสงตามจริง
-
= อัตราที่เป็นไปได้ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม
-
= ระดับความเครียดที่ความเสียหายเริ่มต้นขึ้น
-
= ความเครียดจากสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นจริง (ความร้อน, ความเค็ม)
CC ไม่ได้ทำ
ขึ้นไปมาก. มันยก
. มันทำให้พืชแข็งแรงขึ้น. มันซื้อเวลาให้คุณจนกว่าน้ำชลประทานจะมาถึง.
2. จุดหวาน (ปริมาณและ “เบิร์นไลน์”)
ฉันจำเด็กคนหนึ่งในเมืองเบเกอร์สฟิลด์ได้เมื่อไม่กี่ปีก่อน. การปลูกองุ่นไวน์. คิดว่าสักนิดก็ยังดี, เยอะมากเลย. เขาผสมก 3% สารละลาย CC และทำลายเถาวัลย์ของเขาในช่วงคลื่นความร้อน. ต้องการปกป้องพวกเขา.
คุณรู้ไหมว่าเกิดอะไรขึ้น? ขอบใบกลายเป็นเนื้อตายในสองวัน. เราเรียกสิ่งนั้นว่าออสโมติกช็อก. คุณใส่เกลือมากเกินไป (และ CC คือเกลือแอมโมเนียมควอเทอร์นารี) บนพื้นผิวใบที่มีความชื้นต่ำ, และดึงน้ำออกจากเนื้อเยื่อทันที. คุณกำลังเผาพวกมันด้วยโล่ที่คุณต้องการปกป้องพวกมัน.
ข้อมูลโลกแห่งความจริง (การทดลองภาคสนามของฉัน, 2022-2024)
นี่คือตารางที่ฉันเก็บไว้ในสมุดบันทึกที่ตากแดดตากฝน. นี่คือการแปรรูปมะเขือเทศในหุบเขากลาง. เราทดสอบแอปพลิเคชันแบบแยกส่วน.
| การรักษา | อัตรา (มี/ฮ่า) | เวลา | ชุดผลไม้ (%) | ผลผลิตทางการตลาด (ตัน/เฮกตาร์) | ของแข็งที่ละลายน้ำได้ (°บริกซ์) | หมายเหตุเกี่ยวกับการครอบตัด |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ควบคุม | 0 | ไม่มี | 68 | 82.4 | 4.8 | เครื่องแบบ, แต่เล็ก. |
| แอพเดียว | 250 | บานต้น | 74 | 89.1 | 5.1 | ตั้งเลยดีกว่า, ความเขียวขจีบางอย่าง. |
| แยกแอป A | 150 + 150 | บลูม + ผลไม้บวม | 79 | 97.5 | 5.4 | ใบสีเขียวเข้ม, แข็งแรง. |
| แยกแอป B | 400 | ผลไม้ช่วงปลายบวม | 71 | 85.3 | 5.0 | เผาบนใบล่าง, ไม่ดี. |
| อัตราสูง | 600 | บานต้น | 62 | 72.8 | 4.9 | ความเป็นพิษต่อพืชอย่างมีนัยสำคัญ. |
ดูสิ? แอป Split A ชนะแล้ว. ไม่ใช่ปริมาณสูงสุดเพียงครั้งเดียว. มันเกี่ยวกับจังหวะเวลา. คุณตีพวกมันตอนบานเพื่อปกป้องดอกไม้จากการระเบิดของความร้อน, และอีกครั้งที่ผลไม้จะบวมเพื่อขับคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ผลไม้. คุณกำลังบอกพืชอย่างแท้จริง: “ย้ายน้ำตาล, อย่าเพิ่งปลูกใบเพิ่ม”
3. ภัยพิบัติถังผสม (บทเรียนจากฟิลิปปินส์)
ให้ฉันบอกคุณเกี่ยวกับความล้มเหลว. 2019, ฉันกำลังให้คำปรึกษาเกี่ยวกับโครงการข้าวใน Nueva Ecija. เรามีการระบาดของโรคใบไหม้จากแบคทีเรียอย่างรุนแรง. ตัวแทนในพื้นที่บอกให้เกษตรกรผสม CC กับสารฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีทองแดง “เพิ่มสุขภาพในขณะที่ฆ่าแมลง”
การเคลื่อนไหวที่ไม่ดี. เราผสมมันลงในถัง, รอ 15 นาทีเพราะปั๊มพัง (เหมือนเช่นเคย), และฉีดพ่น. สารละลายกลายเป็นเจล. อุดตันทุกหัวฉีดบนแท่นขุดเจาะ. ทำไม?
โคลีนคลอไรด์ เป็นประจุบวก (+). ทองแดงก็มีประจุบวกเช่นกัน (+). ในวิชาเคมี, เหมือนประจุผลักกัน. แต่สารพาหะและสารเติมแต่ง? พวกเขาตอบสนอง. โดยพื้นฐานแล้วเราทำโพลีเมอร์ในถัง.
กฎทองของการผสม:
หากคุณกำลังผสมกับแคลเซียมไนเตรต, สังกะสี, หรือทองแดง, ทำการทดสอบขวดก่อน. ถ้ามันอึดอัด, สะเก็ด, หรือร้อนขึ้น, อย่าฉีดมัน. คุณต้องจับคู่ CC กับพาร์ทเนอร์ที่มีประจุลบหรือไม่มีประจุ. มันเล่นได้ดีกับไพรีทรอยด์และสโตรบิลูรินส่วนใหญ่, แต่มันเกลียดโลหะหนัก.
4. การเพิ่มประสิทธิภาพ: ที่ “ทริกเกอร์ความร้อน” กลยุทธ์
เราจะเพิ่มประสิทธิภาพได้อย่างไร? เราไม่พ่นตามปฏิทินอีกต่อไป. นั่นคือความคิดของปี 1990. เราฉีดพ่นด้วยแรงดันไอ (Vapor Pressure Deficit) (วีพีดี) .
หากคุณดูที่สถานีตรวจอากาศและเห็น VPD ปีนขึ้นไปด้านบน 1.5 ปาสคาล, และคุณอยู่ในช่วงการเติบโตที่ละเอียดอ่อน (การออกดอกหรือการเติมเมล็ดพืช), นั่นคือสิ่งกระตุ้นของคุณ. อย่ารอให้ใบไม้ม้วนงอ.
ฉันบอกพวกของฉัน: “หากต้นไม้ดูมีความสุข, อย่าฉีด. ถ้ามันดูมีความสุขและเขียวชอุ่มเกินไป, อย่าเพิ่งฉีด CC เด็ดขาด เพราะคุณจะทำให้มันดูเขียวชอุ่มยิ่งขึ้น. รอสัญญาณความเครียด”
สูตรเกณฑ์ทางเศรษฐกิจที่ฉันใช้:
ที่ไหน:
-
= ให้ผลผลิตด้วยการรักษา CC
-
= ราคาต่อตัน
-
= ต้นทุนของโคลีนคลอไรด์
-
= ค่าใช้จ่ายในการสมัคร
หากการคาดการณ์ VPD แสดง 3 วันที่มีความเครียดสูง, ที่
ปัจจัยก็ผุดขึ้นในหัวของฉัน. หากพยากรณ์ไม่รุนแรง, ฉันเก็บสารเคมีไว้สัปดาห์หน้า.
5. ช้างอยู่ในห้อง: การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและไกลโฟเสต
นี่คือแนวโน้มที่คุณไม่ได้อ่านในวารสารเก่า. เราเห็นวัชพืชที่ทนต่อไกลโฟเสตมากขึ้น. นั่นหมายความว่าเรากำลังใช้สิ่งที่แข็งแกร่งกว่า, สารกำจัดวัชพืชที่รุนแรงยิ่งขึ้น, หรือเรากำลังไถพรวนมากขึ้น. ทั้งเน้นพืชผล.
ฉันเริ่มแนะนำ CC เป็นเครื่องมือในการกู้คืนแล้ว. หากคุณต้องใช้ยากำจัดวัชพืชเผาทำลายใกล้กับข้าวโพด, หรือถ้าคุณมีเหตุการณ์ดริฟท์, CC ปริมาณต่ำ (100-150กรัม/ฮ่า) การใช้ทางใบช่วยให้พืชเผาผลาญออกจากสภาวะช็อกได้เร็วกว่าการใช้ไนโตรเจนเพียงอย่างเดียว. โดยให้กลุ่มเมทิลที่จำเป็นสำหรับกระบวนการล้างพิษอย่างรวดเร็วในเซลล์พืช.
6. ข้อสังเกตส่วนตัวเกี่ยวกับชุดหนังมันฝรั่ง
ปีที่แล้วในไอดาโฮ, เรามีผู้ซื้อปฏิเสธ Russets จำนวนมากเพราะสกินเป็นเช่นนั้น “ขน” พวกเขาอ่อนโยนเกินไป; พวกเขาถูออกระหว่างการจัดการ. ผู้ปลูกอยู่ในอาการตื่นตระหนก.
เราดูที่โปรแกรม. เขาใช้ CC ก่อน, แต่หยุดแล้ว. เราใช้การระเบิด CC ในช่วงล่าช้า (รวมกับโพแทสเซียมฟอสไฟต์เล็กน้อย) เกี่ยวกับ 20 วันก่อนเถาวัลย์จะฆ่า. ผลลัพธ์ที่ได้? ผิวที่แกร่งขึ้น. ทำไม? เนื่องจาก CC มีอิทธิพลต่อโครงสร้างผนังเซลล์. ช่วยในการสะสมลิกนินและซูเบริน. มันไม่ใช่แค่เรื่องของผลผลิตเท่านั้น; มันเกี่ยวกับความสมบูรณ์หลังการเก็บเกี่ยว.
ซื้อกลับบ้าน (ถ้าฉันต้องสรุป)
อย่ารักษาโคลีนคลอไรด์เหมือนยาวิเศษ. มันเป็นเครื่องมือ. เป็นโช้คอัพสำหรับโรงงาน. ใช้เมื่อถนนเป็นหลุมเป็นบ่อ (ความแห้งแล้ง, ความร้อน, ความเค็ม). อย่าใช้เมื่อถนนเรียบ.
-
ทำ: ใช้แอปพลิเคชันแยก.
-
ทำ: ติดตาม VPD, ไม่ใช่แค่ปฏิทินเท่านั้น.
-
อย่า: ผสมกับแคลเซียมหรือทองแดงโดยไม่ต้องทดสอบ.
-
อย่า: หักโหมจนเกินไป, หรือคุณจะเผาพืชผลและเสียกำไรไป.
ต่อไปนี้คือแผนภูมิ ASCII ทางเทคนิคบางส่วนที่แสดงภาพข้อมูลและแนวคิดที่เราพูดคุยกัน. นี่เป็นภาพร่างแบบที่ฉันวาดบนไวท์บอร์ดระหว่างการประชุมภาคสนาม.
แผนภูมิ 1: ที่ “จุดหวาน” เส้นโค้งปริมาณ
*ความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการสมัครและผลผลิต (ขึ้นอยู่กับของฉัน 2022-2024 การทดลองมะเขือเทศ)*
ผลผลิต (ตัน/เฮกตาร์)
^
100 | *
| * *
95 | * *
| * *
90 | * *
| * *
85 | * *
| * *
80 | * *
| * *
75 | * * [โซนพิษ]
| * * |
70 | * * |
| * *
65 | * *
| * *
60 | * *
+--*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---> อัตรา (มี/ฮ่า)
0 100 200 300 400 500 600 700 800
โซนสำคัญ:
[หน้าต่างที่เหมาะสมที่สุด: 250-350 ใช้การแยก g/ha]
[เบิร์นไลน์: >450 กรัม/เฮกตาร์ นัดเดียว]
แผนภูมิ 2: เมทริกซ์การตัดสินใจกำหนดเวลาสเปรย์ตาม VPD
เมื่อใดควรเหนี่ยวไก – สิ่งที่ฉันเก็บไว้ในโทรศัพท์
วีพีดีปัจจุบัน (ปาสคาล)
^
3.0 | [โซนอันตราย] | [ภาวะฉุกเฉิน] |
| พืชกำลังปิดตัวลง | ความเสียหายของเนื้อเยื่อ |
2.5 | ห้ามฉีดพ่น - เสี่ยงต่อการเผาไหม้ | มีโอกาสเกิดการเผาไหม้ทางใบ |
| | |
2.0 |---------------------------|----------------------|
| [การตอบสนองต่อความเครียด] | [หน้าต่างวิกฤต] |
1.5 | เหมาะสำหรับการใช้งาน CC | ต้องฉีดพ่นถ้า |
| ความต้องการไกลซีนเบทาอีน | ระยะสืบพันธุ์ |
| สูง | |
1.0 |---------------------------|----------------------|
| [ความเครียดต่ำ] | [การป้องกัน] |
0.5 | ประหยัดเงินของคุณ | ไม่จำเป็น - เฉพาะในกรณีที่ |
| ไม่มี ROI ที่นี่ | การคาดการณ์แสดงให้เห็นว่าเพิ่มขึ้น |
| | |
0.0 +---------------------------+----------------------+
0 10 20 30 40
อุณหภูมิ (° C)
กฎการตัดสินใจ: ถ้าวีพีดี >1.5 และ <2.5 และปลูกในระยะออกดอก/เติมแล้วฉีดพ่น
แผนภูมิ 3: โปรไฟล์ความเข้ากันได้ของถังผสม
เล่นอะไรดีกับโคลีนคลอไรด์
ระดับความเข้ากันได้: ✓ = Good ⚠ = Test First ✗ = Do Not Mix ╔═══════════════════════════════════════════╗ ║ PRODUCT | ความเข้ากันได้ | NOTES ║ ╠═══════════════════════════════════════════╣ ║ Pyrethroids ✓ Standard ║ ║ Strobilurins ✓ Synergy ║ ║ Triazoles ✓ Good ║ ║ Glyphosate ⚠ 2-hour ║ ║ Glyphosate ⚠ window ║ ║ 2,4-D Amine ✓ Fine ║ ║ Copper Sulfate ✗ Gel! ║ ║ Calcium Nitrate ✗ Precip ║ ║ Zinc Chelate ⚠ Jar test║ ║ Mancozeb ✓ Standard ║ ║ Adjuvants ⚠ Check pH ║ ╚═══════════════════════════════════════════╝
แผนภูมิ 4: ที่ 2023 การทดลองตอบสนองต่อภัยแล้ง
เทียบเคียงกัน – ข้าวสาลี, โคโลราโดตะวันออก
ผลผลิตเมล็ดพืช (นี่/เอเคอร์)
^
65 | ┌────┐
| │ │
60 | │ │ ┌────┐
| │ │ │ │
55 | │ │ │ │
| │ │ │ │
50 | │ │ │ │
| │ │ │ │
45 | ┌────┐ │ │ │ │
| │ │ │ │ │ │
40 | │ │ │ │ │ │
| │ │ │ │ │ │
35 | │ │ │ │ │ │
+---+----+-----------+----+--+----+-------->
Control CC at CC at CC at Full
Tillering Flowering Both Irrigation
Treatments:
[ควบคุม] = 38 นี้
[ซีซี การไถพรวน] = 48 นี้
[ซีซี การออกดอก] = 52 นี้
[ซีซีทั้งคู่] = 58 นี้
[ไออาร์อาร์เต็ม] = 62 bu
Note: CC ฟื้นตัวทั้งสองระยะแล้ว 93% ให้ได้ผลผลิตชลประทานเต็มที่
แผนภูมิ 5: เส้นเวลาการตอบสนองทางสรีรวิทยา
จะเกิดอะไรขึ้นหลังการสมัครแบบชั่วโมงต่อชั่วโมง
Activity Level ^ High | การดูดซึม | เมแทบอลิซึม | การป้องกันความเครียด | เฟส | การแปลง | เฟส | | | 100%| * | | | * | | 80%| * | **** | | * | * * | 60%| * | * * | ******** | * | * * | * * 40%| * * * | * * | * * * | * * 20%| * * * | * * | * * *| * * 0 +----+----+----+----+----+----+----+----+----+----+----+-- 0 2 4 6 8 10 12 24 36 48 72 96 Hours after application Critical Points: [ที+2ชม] - 50% ดูดซึมผ่านหนังกำพร้า [T+6ชม] - การแปลงเป็นไกลซีนเบทาอีนเริ่มต้นขึ้น [T+24ชม] - ถึงระดับออสโมโพรเทคแทนท์เต็มแล้ว [T+72ชม] - การป้องกันความเครียดสูงสุด
แผนภูมิ 6: การวิเคราะห์ทางเศรษฐกิจ – การทดลองเก็บมันฝรั่ง
*ไอดาโฮ รัสเซตส์ 2024 – คุณภาพของชุดผิวหนังเทียบกับ. ค่ารักษา*
ค่า ($/ton) ^ 350 | ┌─────────────────┐ | │ │ 325 | │ Premium │ | │ Grade │ 300 | │ │ | │ ($325/ตัน) │ 275 | │ │ | ┌───────────────┐│ │ 250 | │ มาตรฐาน ││ │ | │ เกรด ││ │ 225 | │ ($245/ton) ││ │ | │ ││ │ 200 +---+---------------+-----------------+---- No CC CC at CC at 20 DAVK 20 DAVK + Phosphite Cost Analysis: No CC: $245/ตัน - $0 cost = $245 net CC only: $285/ton - $12/ฮ่า = $273 net CC+Phos: $325/ตัน - $24/ha = $301 net DAVK = Days Before Vine Kill
แผนภูมิ 7: ที่ 2024 เส้นโค้งการอยู่รอดของคลื่นความร้อน
ข้อมูลจริงจากอัลมอนด์ในช่วงโดมความร้อนเดือนกันยายน
อุณหภูมิหลังคา (°F)
^
105 | ไม่ได้รับการรักษา [ความเครียด]
| * * *
100 | * *
| * *
95 | * *
| * *
90 | * *
| * *
85 | * * รักษาด้วยซีซี
| * * |
80 | * * |
| * * |
75 | * * |
+--+---+---+---+---+---+---+---+---+---+---+---+--
6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 2 4
เวลาของวัน (ชั่วโมง)
การสังเกตการณ์: Treated trees maintained stomatal conductance
4-6°F cooler during peak heat (1-4 น.)
สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เส้นโค้งที่สมบูรณ์แบบที่สร้างโดยคอมพิวเตอร์. นี่เป็นภาพร่างจริงจากภาคสนามซึ่งสิ่งต่างๆ ไม่ได้ราบรื่นเสมอไป. สังเกตว่าโซนความเป็นพิษในแผนภูมิเป็นอย่างไร 1 ไม่สมมาตร? นั่นเป็นเพราะว่าต้นไม้จริงไม่อ่านหนังสือเรียน. พวกมันก็แค่ตายเมื่อคุณทำพลาด.
