PARÂMETRO
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Especificação
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Resultado
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Método de ensaio
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Conformidade
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---|---|---|---|---|
aparência
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Branco fino para pó cinza claro
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Pó branco fino
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Inspeção visual
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passar
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Odor
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Neutro, Sem odores
|
Neutro
|
Avaliação sensorial
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passar
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Proteína (%)
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20.0–30.0
|
25.2
|
Método Kjeldahl (AOAC 981.10)
|
passar
|
GORDO (%)
|
≤8,0
|
4.8
|
Extração de Soxhlet (AOAC 920.39)
|
passar
|
Cinza (%)
|
≥50.0
|
55.5
|
Método gravimétrico (AOAC 942.05)
|
passar
|
Umidade (%)
|
≤5.0
|
3.9
|
Secagem no forno (AOAC 930.15)
|
passar
|
cálcio (%)
|
≥20,0
|
22.3
|
ICP-MS (AOAC 2011.14)
|
passar
|
fósforo (%)
|
≥10,0
|
11.2
|
ICP-MS (AOAC 2011.14)
|
passar
|
CA:PAVIO P.
|
1.5:1 para 2:1
|
1.99:1
|
calculado
|
passar
|
PARÂMETRO
|
Especificação
|
Resultado
|
Método de ensaio
|
Conformidade
|
---|---|---|---|---|
Contagem de placa total (CFU/G.)
|
≤10.000
|
4,500
|
Contagem de placas (AOAC 990.12)
|
passar
|
Coliformes (CFU/G.)
|
≤ 10
|
<10
|
Método MPN (AOAC 991.14)
|
passar
|
Salmonela (em 25g)
|
Ausente
|
Ausente
|
Enriquecimento (AOAC 2004.03)
|
passar
|
e. Coli (CFU/G.)
|
≤ 10
|
<10
|
Método MPN (AOAC 991.14)
|
passar
|
Leveduras e bolores (CFU/G.)
|
≤100
|
30
|
Contagem de placas (AOAC 997.02)
|
passar
|
PARÂMETRO
|
Especificação
|
Resultado
|
Método de ensaio
|
Conformidade
|
---|---|---|---|---|
Chumbo (mg/kg)
|
≤5.0
|
2.4
|
ICP-MS (AOAC 2013.06)
|
passar
|
Cádmio (mg/kg)
|
≤1,0
|
0.3
|
ICP-MS (AOAC 2013.06)
|
passar
|
Mercúrio (mg/kg)
|
≤0.1
|
0.02
|
ICP-MS (AOAC 2013.06)
|
passar
|
Arsénio (mg/kg)
|
≤2.0
|
0.5
|
ICP-MS (AOAC 2013.06)
|
passar
|
Resíduos antibióticos (por exemplo, Tetraciclina, mg/kg)
|
≤0.1
|
Não Detectado
|
HPLC (AOAC 995.09)
|
passar
|
PARÂMETRO
|
Especificação
|
Resultado
|
Método de ensaio
|
Conformidade
|
---|---|---|---|---|
Tamanho de partícula (malha)
|
95% passar por 80 malha
|
98%
|
Análise de peneira (ASTM D1921)
|
passar
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Cor
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Branco a cinza claro
|
Cinza claro
|
Inspeção visual
|
passar
|
Aditivos artificiais
|
Ausente
|
Ausente
|
HPLC/GC-MS (AOAC 2014.10)
|
passar
|
que pode determinar com rapidez e precisão os indicadores de parâmetros relevantes do valor nutricional dos ingredientes da ração (%)
|
60–70
|
66
|
Digestibilidade in vitro (Protocolo AAFCO)
|
passar
|
PARÂMETRO
|
Frango Pó de osso
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FIGO PODENTO DE FIGO
|
Refeição de subproduto de aves
|
|
---|---|---|---|---|
Proteína (%)
|
25.2
|
65.0
|
68.0
|
62.0
|
Cinza (%)
|
55.5
|
8.0
|
11.0
|
14.0
|
cálcio (%)
|
22.3
|
0.5
|
3.5
|
4.5
|
Contagem de placa total (CFU/G.)
|
4,500
|
5,000
|
4,000
|
6,000
|
Chumbo (mg/kg)
|
2.4
|
3.0
|
2.0
|
4.0
|
que pode determinar com rapidez e precisão os indicadores de parâmetros relevantes do valor nutricional dos ingredientes da ração (%)
|
66
|
80
|
83
|
72
|