콜린 클로라이드 및 DMPT 로의식이 보충제가 물고기의 사료 섭취 및 단백질 이용에 미치는 영향
포괄적 인 분석 2025 클로라이드 시장
8 월 5, 2025
콜린 클로라이드 및 DMPT 로의식이 보충제가 물고기의 사료 섭취 및 단백질 이용에 미치는 영향: 포괄적 인 검토
추상적인
양식, 글로벌 단백질의 중요한 공급원으로, 피드 효율성 및 성장 성능을 향상시키기위한 혁신적인 전략을 지속적으로 추구합니다.. 사료 유인 제 및 대사 인핸서의 포함은 높은 사료 비용과 영양소 폐기물의 문제를 완화하기위한 유망한 접근법으로 등장했습니다.. 이 첨가제 중, 콜린 염화 물 (비타민과 같은 필수 영양소) 및 디메틸 -β- 프로 피오 테틴 (DMPT, 강력한 공급 자극제) 상당한 관심을 끌었습니다. 이 기사는식이의 효과에 대한 포괄적 인 검토를 제공합니다. 콜린 염화 물 사료 섭취에 대한 DMPT, 단백질 이용, 성장 지표, 텔레 로스트 어류의 전반적인 생리 건강. 그것은 그들의 뚜렷하고 시너지적인 행동 메커니즘을 탐구합니다., 경험적 데이터 및 비교 매개 변수 테이블에 의해 지원됩니다, 지속 가능하고 수익성있는 양식을위한 Aquafeeds를 최적화하기위한 통찰력을 제공합니다..
1. 소개: 양식 사료 도전
집중적 인 양식의 확장은 높은 사료 비용으로 제한됩니다., 이를 설명 할 수 있습니다 60-70% 총 생산 비용. 생선 식사, 전통적인 금 표준 단백질 공급원, 지속 불가능하고 비싸다. 이것은 식물성 단백질 공급원으로의 전환으로 이어졌습니다., 종종 맛이 좋지 않고 필수 영양소가 부족할 수 있습니다., 사료 섭취 감소 및 비효율적 인 단백질 활용으로 이어집니다.
두 가지 중요한 매개 변수는 공급 효율을 정의합니다:
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사료 섭취량 (fi): 물고기에 의한 자발적인 사료 소비, 입맛에 크게 영향을 받았습니다.
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단백질 효율성 비율 (당): 단백질 섭취 단위당 체중 증가, 단백질이 체질량으로 어떻게 전환되는지를 나타냅니다..
식이 첨가제와 같은 콜린 염화 물 DMPT는 이러한 과제를 직접 해결합니다. 다른 1 차 경로를 통해 기능하는 동안 (화학 유인 물질로서의 DMPT 및 메틸 그룹 기증자 및 지질 수송 체로서의 콜린) 궁극적 인 목표는 시너지 효과입니다.: 영양소 섭취와 동화를 극대화하여 성장을 향상시킵니다.
2. 콜린 염화 물: 지방 요인 이상의 것 이상
콜린은 물고기의 필수 영양소로 인식됩니다, 종종 B- 비타민으로 분류됩니다. 세포막 무결성에 중요합니다 (인지질 전구체로서) 그리고 신경 기능, 양식업에서의 역할은 다면적입니다.
2.1 생화학 적 기능 및 메커니즘:
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지방 간 증후군 예방: 콜린은 포스파티딜콜린의 핵심 성분입니다, 매우 낮은 밀도 지단백질의 합성에 필수적입니다 (VLDL). VLDL은 간에서 말초 조직으로 트리글리세리드를 운반합니다. 결핍은 지방 수출을 손상시킵니다, 간 지방증으로 이어집니다 (지방간), 간 기능과 전반적인 건강을 손상시킵니다.
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메틸 그룹 기증자: 콜린은 Betaine으로 산화 될 수 있습니다, 호모시스테인을 메티오닌으로의 레 메틸화에 관여하는 주요 메틸 공여자. 이것은 메틸화 반응에 사용되기보다는 단백질 합성에 대한 필수 아미노산 메티오닌을 절약합니다., 따라서 단백질 이용을 개선합니다.
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신경 전달 물질의 구성 요소: 아세틸 콜린으로, 신경 신호 전달에 중요한 역할을합니다, 수유 행동과 활동에 영향을 줄 수 있습니다.
2.2 사료 섭취 및 단백질 이용에 미치는 영향:
FI에 대한 콜린의 영향은 간접적입니다. 지방간과 같은 대사 장애를 예방함으로써, 최적의 건강을 보장합니다, 이것은 정상적인 수유 행동의 전제 조건입니다. 부족한 물고기는 최적으로 먹지 않습니다. 그것의 큰 영향은 단백질 이용에 영향을 미칩니다:
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메티오닌 절약: 메틸기를 제공함으로써, 콜린은 메티오닌 의식이 요건을 줄입니다. 이것은 근육 단백질 축적에 더 많은 섭취 메티오닌을 사용할 수있게합니다., 단백질 효율 비율을 직접 개선합니다 (당) 및 사료전환율 (FCR).
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향상된 지질 대사: 효율적인 지질 대사는 에너지 수요가 지방에 의해 충족되도록합니다., 식이 단백질이 에너지를 위해 이화되지 않도록 추가로 절약합니다 (단백질-배송 효과로 알려진 과정). 이것은 더 많은 단백질을 성장을 향하게 할 수있게한다.
3. DMPT (디메틸 -β- 프로 피오 테틴): 강력한 공급 자극제
DMPT는 많은 해양 조류와 식물 플랑크톤에서 발견되는 자연적으로 발생하는 황 함유 화합물입니다.. 그것은 광범위한 잡식성 및 초식성 어류에 대한 가장 효과적인 먹이 자극제 중 하나로 유명합니다..
3.1 생화학 적 기능 및 메커니즘:
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화학 감각 자극: DMPT는 수용성이 매우 높으며 강력한 후각 및 산성 자극제 역할을합니다.. 그것은 자연적인 먹이와 식물 물질의 냄새와 맛을 모방합니다., 공급 펠릿이 식물성 성분으로 인해 맛이 낮을 수있는 환경에서도 강력한 공급 반응을 유발합니다..
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스트레스 감소: 연구는 DMPT가 물고기의 스트레스 반응을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고합니다., 잠재적으로 코티솔 수준을 조절함으로써. 스트레스가 적은 물고기는 식욕과 신진 대사 속도가 더 좋습니다..
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황과 메틸기의 공급원: 신진 대사시, 유익한 화합물을 제공하기 위해 DMPT를 분해 할 수 있습니다, 이것은 유인 자로서의 주요 역할에 대한 2 차 효과로 간주되지만.
3.2 사료 섭취 및 단백질 이용에 미치는 영향:
DMPT의 주요 및 가장 중요한 효과는 사료 섭취량의 극적인 증가입니다. (fi). 피드를 더 매력적으로 만들어, 음식을 찾는 데 걸리는 시간을 줄이고 사료 폐기물을 줄입니다.. 이것은 이어집니다:
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성장률 증가: 자발적 섭취량이 높을수록 체중 증가와 직접 관련이 있습니다.
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향상된 FCR: FI가 증가하는 동안, 낭비 된 사료의 감소는 제공된 식단의 더 많은 비율이 실제로 소비되어 바이오 매스로 전환된다는 것을 의미합니다., 종종 개선 된 FCR로 이어집니다.
단백질 이용에 미치는 영향은 더 간접적입니다. 사료의 빠르고 완전한 소비를 보장함으로써, 식이의 균형 잡힌 아미노산 프로파일은 생선에 효율적으로 전달됩니다., 영양소가 물 기둥에 침출되는 방지.
4. 비교 분석: 상승 및 개별 효과
다음 표는 일반 잉어와 같은 종에 대한 수많은 연구에서 데이터를 종합합니다. (시프리너스 카르피오), 일본 해초 (Lateolabrax japonicus), 지벨 잉어 (Carassius Gibelio), 태평양 화이트 새우 (Litopenaeus Vannamei), 식이 보충에 대한 전형적인 반응을 보여줍니다.
테이블 1: Aquafeeds에서식이 콜린 클로라이드 및 DMPT 보충의 비교 효과
| 매개 변수 | 제어 다이어트 (기준선) | 다이어트 + 콜린 염화 물 (예를 들어, 1000-1500 mg/kg) | 다이어트 + DMPT (예를 들어, 50-200 mg/kg) | 다이어트 + 콤비네이션 (콜린 + DMPT) |
|---|---|---|---|---|
| 최종 체중 (FBW, g) | 100.0 (기준선) | 108.0 – 115.0 (+8-15%) | 116.0 – 125.0 (+16-25%) | 122.0 – 132.0 (+22-32%) |
| 체중 증가율 (wgr, %) | 100.0 (기준선) | 108 – 115 | 116 – 125 | 122 – 132 |
| 특정 성장 율 (SGR, %/낮) | 1.00 (기준선) | 1.05 – 1.10 | 1.10 – 1.15 | 1.12 – 1.18 |
| 사료 섭취량 (fi, G/물고기) | 100.0 (기준선) | 100 – 102 (중립적) | 115 – 130 (+15-30%) | 116 – 128 |
| 피드 전환 비율 (FCR) | 1.50 (기준선) | 1.40 – 1.45 (-5-7%) | 1.38 – 1.42 (-7-9%) | 1.35 – 1.40 (-9-11%) |
| 단백질 효율성 비율 (당) | 2.00 (기준선) | 2.10 – 2.20 (+5-10%) | 2.08 – 2.15 (+4-7.5%) | 2.15 – 2.25 (+7.5-12.5%) |
| 전신 단백질 함량 (%) | 16.0 | 16.2 – 16.5 | 16.0 – 16.3 | 16.4 – 16.8 |
| 간질 지수 (HSI, %) | 2.5 | 2.0 – 2.2 (줄인, 간 건강) | 2.4 – 2.5 | 2.0 – 2.2 |
| 생존 율 (%) | 85.0 | 88.0 – 92.0 | 87.0 – 90.0 | 90.0 – 94.0 |
표의 주요 해석:
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콜린 염화 물: 눈에 띄는 기여는 FCR과 Per를 개선하는 것입니다, 사료 및 단백질의 우수한 대사 활용을 나타냅니다. HSI의 감소는 개선 된 간 건강을 의미합니다, 병리학 적 지방 축적 방지.
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DMPT: 가장 극적인 효과는 사료 섭취량의 상당한 증가입니다. (fi), FBW와 WGR의 인상적인 개선의 기본 드라이버. 또한 폐기물을 줄임으로써 더 나은 FCR에 기여합니다.
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상승 효과 (콤비네이션): 두 첨가제의 조합은 종종 최고의 결과를 얻습니다.. DMPT는 피드가 빠르고 완전히 완전히 소비되도록합니다, 콜린 클로라이드는 섭취 된 영양소를 보장합니다, 특히 단백질과 지질, 병리학 적으로 낭비되거나 저장되지 않고 성장에 대한 최대 효율로 대사됩니다.. 이 시너지 효과는 가장 높은 성장률과 최고의 FCR로 이어집니다..
5. 실질적인 적용 및 제제에 대한 고려 사항
이러한 첨가제를 효과적으로 사용하려면 신중한 고려가 필요합니다:
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최적의 복용량: 콜린 염화물에 대한 요구 사항은 종에 따라 다릅니다. 500 일부 종에 대한 mg/kg 1500 새우와 같은 다른 사람들을위한 mg/kg. DMPT는 매우 저용량으로 효과적입니다, 일반적으로 사이 50 그리고 200 mg/kg 다이어트. 과다 복용, 특히 DMPT의, 습관화 또는 효능 감소를 유발할 수 있습니다.
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종 특이성: DMPT는 사이프리니스에 매우 효과적입니다 (잉어), 틸라피아, 그리고 많은 해양 물고기. 연어와 같은 육식 종에 미치는 영향은 덜 두드러 질 수 있습니다.. 콜린 요구 사항은 보편적이지만 크기는 다양합니다.
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다른 성분과의 상호 작용: 고가의 합성 메티오닌으로 과잉 형성을 피하기 위해 콜린의 메티오닌-배송 효과는 최소 비용 제형 소프트웨어에서 고려해야합니다.. DMPT의 유인 영향은 특정 식물 단백질의 낮은 맛을 가릴 수 있습니다., 지속 가능한 대안의 더 높은 포용 수준을 허용합니다.
6. 결론
지속 가능하고 효율적인 양식을 추구합니다, 클로라이드 및 DMPT와 같은식이 보조제는 필수 불가능하지만 뚜렷한 역할을합니다.. DMPT는 피드 맛과 섭취량을 극적으로 향상시켜 문을 잠금 해제하는 키 역할을합니다., 영양소가 풍부한식이 요법을 보장합니다. 콜린 염화 물, 다른 한편으로, 공장 내에서 효율적인 관리자 역할을합니다, 소비 된 영양소가 성장과 건강을 위해 최적으로 분할되도록 보장, 낭비되거나 대사 질환을 일으키는 대신.
그들의 개별 혜택은 중요합니다, 그러나 그들의 진정한 잠재력은 콘서트에서 사용될 때 실현됩니다.. 강력한 공급 자극제의 상승적 조합 (DMPT) 그리고 중요한 영양소 향상제 (콜린 염화 물) Aquafeed 공식화기가 성장 성능을 향상시키기위한 강력한 전략을 제공합니다., 사료 효율성 향상, 폐기물 사료에서 환경 오염을 줄입니다, 그리고 궁극적으로 전 세계 양식 운영의 수익성과 지속 가능성을 높입니다.. 향후 연구는 신흥 종을위한 최적의 복용량을 계속 개선하고 프로바이오틱스 및 프리 바이오 틱스와 같은 다른 기능 첨가물과의 상호 작용을 탐구해야합니다..
