جدول پارامتر آلیسین برای گاو
در زیر یک جدول جامع خلاصه پارامترهای کلیدی مکمل آلیسین برای گاو است, از جمله خواص فیزیکی آن, فواید تغذیه ای, مقدار مصرف, و ملاحظات عملی.
| پارامتر |
جزئیات |
| نام مرکب |
آلیسین (دیالیل تیوسولفینات) |
| فرمول شیمیایی |
C6H10OS2 |
| وزن مولکولی |
162.27 g/mol |
| منبع |
مشتق شده از سیر (آلیوم ساتیوم) |
| ظاهر فیزیکی |
زرد, مایع روغنی (فرم خالص); فرم پودر در مکمل های تثبیت شده |
| قابلیت حل |
محلول در آب, اتانول, و روغن |
| بو |
بوی قوی سیر مانند |
| ثبات |
– در شکل خالص خود بسیار ناپایدار است; به سرعت به سایر ترکیبات گوگردی تجزیه می شود. |
| |
– اشکال آلیسین تثبیت شده (محصور شده یا پودر) دوام بیشتری دارند. |
پارامترهای تغذیه ای و عملکردی
| پارامتر |
جزئیات |
| مزایای اولیه |
ضد میکروبی, آنتی اکسیدان, ضد التهاب, تحریک کننده سیستم ایمنی |
| مناطق هدف |
– سلامت روده (کنترل پاتوژن) |
| |
– تولید شیر و سلامت پستان |
| |
– عملکرد رشد و راندمان خوراک |
| |
– کاهش استرس و آسیب اکسیداتیو |
| نحوه عمل |
– غشای سلولی باکتری ها را مختل می کند و رشد میکروبی را مهار می کند. |
| |
– خنثی کردن رادیکال های آزاد برای کاهش استرس اکسیداتیو. |
| |
– افزایش پاسخ ایمنی و کاهش التهاب. |
| محدوده موثر |
فعالیت طیف گسترده علیه باکتری ها, قارچ, ویروس ها, و انگل ها. |
مقدار مصرف دستورالعمل برای آلیسین در گاو
| هدف |
میزان مصرف توصیه شده (در هر سر / روز) |
| سلامت عمومی و ایمنی |
100–200 میلی گرم |
| توسعه رشد |
200-300 میلی گرم |
| بهبود تولید شیر |
150–250 میلی گرم |
| کاهش استرس گرمایی |
200–400 میلی گرم |
| کنترل بیماری (به عنوان مثال, ورم پستان, عفونت های روده) |
300–400 میلی گرم |
| گوساله |
50–100 میلی گرم |
اشکال مکمل های آلیسین
| فرم |
شرح |
| پودر سیر-افزودنی های مبتنی بر |
– مشترک, فرم مقرون به صرفه از مکمل آلیسین. |
| |
– حاوی پیش سازهای آلیسین (به عنوان مثال, alliin) در حین هضم فعال می شود. |
| آلیسین کپسوله شده |
– فرم تثبیت شده اطمینان از انتشار کنترل شده در دستگاه گوارش. |
| |
– فراهمی زیستی و اثربخشی را بهبود می بخشد. |
| عصاره سیر مایع |
– محلول آلیسین غلیظ, مناسب برای مخلوط کردن آب یا خوراک مایع. |
| پیش میکس ها |
– آلیسین همراه با پروبیوتیک ها, ویتامین, یا مواد معدنی برای مزایای افزایش یافته. |
تجویز مکمل و مخلوط کردن
| پارامتر |
جزئیات |
| مخلوط کردن خوراک |
مخلوط کردن پودر آلیسین یا با جیره های مخلوط شده (TMR) یا کنسانتره. |
| اداره آب |
اضافه کردن عصاره آلیسین مایع به آب آشامیدنی (اطمینان از تامین آب تمیز). |
| سازگاری |
سازگار با اکثر مواد تشکیل دهنده خوراک; از پردازش در دمای بالا خودداری کنید (>60° C) برای جلوگیری از تخریب. |
| خوش طعم بودن |
با دوزهای پایین شروع کنید و به تدریج افزایش دهید تا از امتناع از تغذیه به دلیل بوی سیر شدید جلوگیری شود. |
ذخیره سازی و پایداری
| پارامتر |
جزئیات |
| دمای ذخیره سازی |
در دمای زیر 25 درجه سانتیگراد در خنک نگهداری شود, مکان خشک, دور از نور خورشید و رطوبت. |
| عمر مفید |
– پودر: 12-18 ماه (در ظروف مهر و موم شده). |
| |
– مایع: 6–12 ماه (در بطری های مهر و موم شده). |
| بسته بندی |
کیسه ها یا ظروف دربسته با پوشش های داخلی محافظ برای پودرها; بطری های مهر و موم شده برای مایعات. |
ایمنی و عوارض جانبی
| پارامتر |
جزئیات |
| محدوده دوز ایمن |
100– 400 میلی گرم در هر سر در روز, بسته به هدف و سن گاو. |
| خطرات مصرف بیش از حد |
– ناراحتی دستگاه گوارش (اسهال, نفخ). |
| |
– کاهش مصرف خوراک به دلیل بو یا طعم قوی گوگرد. |
| |
– سمیت بالقوه گوگرد در صورت ترکیب با سایر خوراک های غنی از گوگرد (به عنوان مثال, ملاس, دانه های تقطیر کننده). |
| تاثیر شیر |
آلیسین بیش از حد در گاوهای شیری ممکن است بو و طعم شیر را تغییر دهد. |
| واکنش های آلرژیک |
موارد نادر تحریک پوست یا ناراحتی تنفسی در گاو. |
شاخص های عملکرد برای نظارت
| پارامتر |
اندازه گیری |
| ضریب تبدیل (FCR) |
بهبود راندمان خوراک در گاو گوشتی. |
| نرخ رشد |
افزایش میانگین افزایش روزانه (ADG). |
| کیفیت شیر |
تعداد سلول های سوماتیک کمتر (SCC) و بهبود ترکیب شیر. |
| معیارهای سلامت |
کاهش بروز بیماری ها (ورم پستان, اسهال, عفونت های تنفسی). |
| مقاومت در برابر استرس |
بهبود تحمل در برابر استرس گرمایی و حمل و نقل. |
نتیجه
مکمل آلیسین در گاو ارائه می دهد طبیعی, راه موثر برای افزایش رشد, بهبود تولید شیر, و از سلامت کلی حمایت کنید. با زیر دوزهای توصیه شده و با دقت انتخاب مکمل های آلیسین پایدار, کشاورزان می توانند مزایای آن را به حداکثر برسانند و در عین حال عوارض جانبی احتمالی را به حداقل برسانند. ذخیره سازی مناسب, مخلوط کردن, و نظارت بر عملکرد گاو برای دستیابی به نتایج مطلوب بسیار مهم است.
