Применение хлорида холина в производстве слоев: Комплексный анализ

Абстрактный

Холина хлорид, витаминоподобное необходимое питательное вещество, играет решающую роль в современном интенсивном производстве слоев. Далеко не простая кормовая добавка, Это ключевое вещество, связанное с метаболизмом жира, нервная проводимость, и целостность клеточной мембраны. В этой статье исследует стоимость приложения Холина хлорид в производстве слоев, детализирование его механизмов действия, включая профилактику синдрома жирной печени, Метионин щадящий, продвижение липидного транспорта, и улучшение функции нервной системы. Синтезируя внутренние и международные результаты исследований, В этой статье систематически анализируется специфические эффекты Холина хлорид на скорость производства яиц, вес яйца, Качество яиц, Скорость конверсии корма, и здоровье печени, и предоставляет рекомендуемые дозировки на основе различных стадий производства. Таблица сравнения ясно показывает значительные различия в ключевых показателях производительности между группами, дополненными хлоридом холина и контрольными группами, Обеспечение теоретического основания и практического руководства для научной формулировки и точного питания в сельском хозяйстве слоя.

1. Введение

Основной целью слоев является поддержание продолжительности пикового производства, увеличить общее производство яиц, Обеспечить качество яиц, При минимизации затрат на кормление. Ключ к достижению этой цели заключается в точной регуляции питания. Среди многочисленных питательных добавок, Хлорид холина стал незаменимым компонентом в слое -диетах из -за его уникальных и незаменимых физиологических функций.

Хотя классифицируется как витамин группы группы В, Требование птицы в холине намного выше, чем для других витаминов. Что еще более важно, Эндогенный синтез холина в печени кур, часто не может соответствовать огромным метаболическим требованиям их высокопроизводственного состояния, Особенно в современных рационах с низкой рыбой и высокими ингредиентами на растительной основе. Следовательно, экзогенное добавление хлорида холина особенно важно. Дефицит холина будет непосредственно привести к нарушениям метаболизма жира, снижение производительности и повышение смертности. таким образом, Углубленное исследование применения хлорида холина в производстве слоев имеет большое значение для повышения экономической эффективности и защиты животных.

2. Физиологические функции и механизмы хлорида холина

Роль хлорида холина в укладках курсирует многогранна, и его основные механизмы могут быть обобщены следующим образом:

2.1 Профилактика синдрома жирной печени (Фло)

Это основная функция хлорида холина. Печень курсинговых кур является основным местом для синтеза липопротеина желтка (Липопротеин с очень низкой плотностью, ЛОНП), который отвечает за транспортировку жира из печени в кровь и в конечном итоге осаждение его в развивающиеся фолликулы для образования желтка. Фосфатидилхолин (Лецитин) является важным компонентом для синтеза LLDL, и холин является предшественником синтеза фосфатидилхолина. Когда диетический холин недостаточен, Синтез LLDL блокируется, вызывая большое количество жира для накопления в печени, образуя жирную печень. Тяжелая жирная печень хрупкая и подвержена разрыву и кровотечению, вызывающий “Геморрагический синдром жировой печени (FLHS)”, которая является основной причиной внезапной смерти в курицах.

2.2 Эффект щадящегося метионина

Метионин является незаменимым аминокислотом и дорогой. В теле, Метионин может обеспечивать метильные группы для различных реакций посредством трансэтилирования. После окисления холина, чтобы генерировать бетаин, он также может служить эффективным донором метила. Достаточное доступное холин может заменить метионин для обеспечения метильных групп, тем самым позволяя использовать больше метионина для белка организма (в том числе яичный белок) синтез, Улучшение эффективности использования метионина и снижение стоимости добавления метионина в рационе.

2.3 Продвижение липидного транспорта и использования

Как упомянуто выше, Холин влияет на эффективность транспорта жира от печени в фолликулы, участвуя в синтезе ЛПОНЛ. Это связано не только с здоровьем печени, но и напрямую определяет размер желтка и вес яйца. Эффективный липидный транспорт гарантирует, что энергия эффективно используется в виде жира, а не ненормально откладываемой в печени.

2.4 Поддержание здоровья нервной системы

Холин является предшественником нейротрансмиттера ацетилхолин. Ацетилхолин отвечает за передачу сигналов в нервно -мышечных соединениях и в мозге, влияя на мышечное движение, Возможность памяти и обучения. Достаточное холин обеспечивает нормальную функцию нерва и поведенческие характеристики курса.

2.5 Компонент структуры клеточной мембраны

В качестве основного компонента фосфатидилхолина, Холин является основным веществом для поддержания целостности и текучести всех клеточных мембранных структур, что важно для поддержания нормальной функции клеток.

3. Специфическое влияние хлорида холина на производительность слоя

Многочисленные исследования подтвердили, что добавление соответствующего количества хлорида холина в слое диеты может принести значительные преимущества для производства.

3.1 Влияние на скорость укладки и массу яиц

Хлорид холина обеспечивает основу для устойчивой высокой и стабильной продукции путем обеспечения здоровья печени и способствуя направленному транспортировке питательных веществ. Стоки с дефицитом холина испытывают более быстрое снижение уровня добычи яиц и испытывают трудности с поддержанием пикового производства. Дополнение достаточным холином может значительно улучшить скорость производства яиц на средних и поздних стадиях производства (После 40 недельного возраста).

3.2 Влияние на вес яйца

Желток является основным фактором, определяющим вес яйца. Продвигая синтез ЛПОНЛ, Холин непосредственно повышает эффективность печени при транспортировке жировых и жирорастворимых витаминов в яичники, тем самым увеличивая вес желтка и объем. Исследования показали, что добавление соответствующего количества хлорида холина в период пикового укладки может значительно увеличить средний вес яйца.

3.3 Влияние на коэффициент конверсии корма (FCR)

Улучшив липидный метаболизм и оказывая белковое эффект, Хлорид холина повышает эффективность использования энергии и белка в корм.. Это означает, что количество потребляемого корма на единицу веса полученных яиц уменьшается, тем самым снижая производственные затраты.

3.4 Влияние на качество яиц

Желток: Жирные пигменты (такие как лютеин) Необходимо полагаться на то, чтобы быть эффективно осажденным в желток. Когда холин достаточно, осаждение пигмента желтка более достаточно, И цвет желтка глубже и ярче, что более популярно среди потребителей.

Сокращение сломанных яиц: Функция переноса липид в холине также влияет на образование мембраны яичной скорлупы и осаждения кальция, косвенно помогая улучшить качество яичной скорлупы и снизить скорость поломки.

3.5 Влияние на здоровье и смертность печени

Как упоминалось ранее, Дополнение хлоридом холина является наиболее эффективным и экономическим питательным средством для предотвращения FLHS. Поддержание здоровья печени может значительно снизить внезапную смерть кур, вызванных разрывом печени, уменьшить смертность, и расширить цикл укладки.

4. Рекомендации и дозировку приложений

На требованиях холина влияют многие факторы, в том числе порода укладки курицы, стадия укладки, диетический уровень энергии, количество добавлено количество метионина и бетаин, и температура окружающей среды.

Общая рекомендованная дозировка: Китай “Стандарт кормления курицы” (Нью-Йорк / Т 33-2004) Рекомендует, чтобы требование холина для укладки кур было 1050 мг/кг Диета (эквивалентно примерно 1250-1300 мг/кг хлорида холина, Поскольку хлорид холина содержит о 75-80% Холин).

Корректировки практического применения:

• Период раннего укладки до пикового периода укладки (18-35 недельного возраста): В течение этого периода, скорость производства яиц быстро увеличивается, Вес яйца продолжает увеличиваться, И нагрузка на печень наибольшая, который является высоким периодом заболеваемости жирной печени. Рекомендуемая дозировка может быть увеличена до 1100-1300 мг/кг диета (рассчитывается как холин), это, Дополнение чистым хлоридом холина 500-800 мг/кг.
• Средний период (36-50 недельного возраста): Поддерживать здоровье печени и поддерживать высокую продукцию. Может быть добавлен в соответствии со стандартной суммой.
• Поздний период укладки (После 50 недельного возраста): Частота жирной печени выше на этом этапе, и качество яичной скорлупы начинает снижаться. Сумма добавления может быть снова увеличена до 1200-1400 мг/кг (рассчитывается как холин) Чтобы укрепить функцию печени и задержать снижение скорости производства яиц.

Взаимодействие с метионином и бетаин: Когда уровень диетического метионина достаточен, или Betaine добавляется дополнительно, количество добавленного холина может быть соответствующим образом уменьшено, но это не может быть полностью опущено, Потому что структурная функция холина (составляющие клеточные мембраны и ЛПОНД) нельзя заменить.

5. Таблица сравнения параметров комплексного эффекта

Следующая таблица синтезирует результаты множества экспериментальных исследований, Сравнение различий в производительности между группами, дополненными достаточным количеством хлорида холина и контрольной группы с дефицитом холина в типичных слоях диетах.

Индикатор производительности	Контрольная группа (Дефицит холина)	Группа лечения (Адекватный холин)	Изменить величину	Основная причина
Скорость укладки (%)	80 – 84%	86 – 90%	+4-6%	Здоровье печени поддерживает высокую продукцию, Нормальная функция нервной системы
Средний вес яиц (g)	58 – 60	60 – 62.5	+2-2.5g	Способствует синтезу LLDL, Увеличивает вес желтка
Ежедневное потребление корма (G/птица/день)	110 – 115	108 – 112	В основном плоский или немного ниже	–
коэффициент конверсии корма (FCR, кг корм/кг яйцо)	2.15 – 2.25	2.05 – 2.10	-4.7% ~ -6.7%	Повышает эффективность использования жира и белка
Сломанная скорость яиц (%)	1.5 – 2.5%	1.0 – 1.8%	-0.5% ~ -0.7%	Косвенно улучшает осаждение питательных веществ и качество яичной скорлупы
Желток (Roche Scale)	9 – 10	10 – 11	+1 уровень	Способствует осаждению жирорастворимых пигментов в желток
Печеночное содержание липидов (%)	40 – 55% (Высокий риск)	30 – 35% (Нормальный)	-25% ~ -36%	Продвигает жирный транспорт, предотвращает жирную печень
Смертность от заболевания печени (%)	3 – 8%	1 – 2%	-60% ~ -75%	Эффективно предотвращает геморрагический синдром жировой печени

ССЫЛКИ: Доступно по запросу. Основываясь на синтезе исследований по питанию множественных птицеводства и правила стандартных руководящих принципов.