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L'applicazione di glutine di mais nel settore dei mangimi

glutine di mais è un prodotto sincrono per la produzione di amido di mais e olio di mais, noto anche come glutine di mais. Il colore della normale proteine ​​in polvere mais è giallo dorato, Più alto è il contenuto proteico, il più luminoso il colore. Il contenuto proteico varia notevolmente a seconda delle condizioni di processo, da basso a circa 25% ed elevata a oltre 60%. tuttavia, la sua acidstructure amino non è buona, in particolare il contenuto di lisina e triptofano è seriamente insufficiente, meno di 1/4 del Farina di pesce dello stesso contenuto di proteine . tuttavia, ha un alto contenuto di metionina ed è simile alla farina di pesce dello stesso contenuto di proteine. Un'altra caratteristica notevole è che Farina di glutine di mais contiene alti carotenoidi ed è giallo-arancione. proteine ​​in polvere di mais con un contenuto proteico superiore 60% è più viva in arancione. Perciò, quando si utilizza il mais per preparare una dieta , agisce anche come colorante, che è un mangime specifico per l'allevamento di polli . L'esempio che segue è un nutriente regolare per glutine di mais.

 

nutrienti Formula di farina di glutine di mais

contenuto di nutrienti

Mais proteine ​​in polvere CP > 60%

Mais proteine ​​in polvere CP > 41%

contenuto tipico

fan Wai

contenuto tipico

fan Wai

frazione acqua ( % )

10.0

9.0 ~ 12.0

10.0

9.0 ~ 12.0

Proteina grezza ( % )

61.0

60.0 per 65.0

42.0

41.0 per 45.0

Grassi greggi ( % )

3.5

1.0 per 5.0

2.0

1.0 per 3.5

Fibra grezza ( %)

1.0

0.5 per 2.5

4.5

3.0 per 6.0

Ceneri grezze ( % )

2.1

0.5 per 3.7

3.5

2. 0 ~ 4.0

calcio ( % )

-

-

0.1

0.1 per 0.3

fosforo ( % )

-

-

0.4

0.25 per 0.7

Luteina ( % )

250

150 per 350

150

100 per 200

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